偏頭痛是一種常見的慢性神經(jīng)血管性疾患，多起病于兒童和青春期，中青年期達(dá)發(fā)病高峰，病因尚不明確。美國辛辛那提大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)，低脂飲食能降低患偏頭痛風(fēng)險(xiǎn)。 

研究人員招募了兩組參與者，將其中一組飲食中的脂肪量，限制在每日能量需求的20%以下；另一組飲食正常。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，相比正常飲食的參與者，吃低脂飲食的人，頭疼發(fā)作次數(shù)顯著減少。研究人員布林德·威吉教授表示，低脂飲食不僅可降低偏頭痛風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)作頻率，還有助于減肥和預(yù)防心臟病，但必須在專業(yè)人士的嚴(yán)格監(jiān)督下進(jìn)行，否則難以堅(jiān)持下去。該研究還指出，平時(shí)飲食中增加ω-3脂肪酸攝取（如魚類、海藻、植物油等）、減少ω-6脂肪酸（如豬肉、牛肉、羊肉等）攝取也有助于降低偏頭痛發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。 

研究人員稱，對偏頭痛目前還沒有好的方法。研究人員建議，偏頭痛患者要減少脂肪的攝入，少吃加工食品，控制咖啡因攝入量，多吃水果、蔬菜和魚類。（李悅康）