年紀大了就會長老年斑，老年斑的產生與氣血運行不暢有一定的關系，生姜具有發汗解表、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發散的作用可促進氣血的運行；生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”，具有很強的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體內過氧化脂質的產生，因而可防止或減少脂褐素的沉積。

而蜂蜜具有補中潤燥、緩急解毒的作用，通過其補益作用可促進人體氣血的生成，維持氣血的正常運行。

生姜具有發散作用，蜂蜜則可以避免服用生姜后出汗過多，導致人體陰液過度耗傷的不良反應。（摘自《大眾健康報》）