觀點：2019年，海淀區政府把堅持文化科技融合、彰顯人文魅力作為一項重要工作。在今年海淀兩會上，餐飲、旅游和科技的深度融合備受委員關注。

北京市海淀區政協委員行秀娟做客委員會客廳 宋寶剛/攝

北京市海淀區政協委員行秀娟做客委員會客廳 宋寶剛/攝

北京市海淀區政協委員行秀娟做客委員會客廳 宋寶剛/攝

如何通過餐飲發揚中國傳統文化？北京海淀區政協委員行秀娟認為，要想了解一個國家要先了解一個國家的餐飲文化，了解菜品背后的故事，在餐飲與旅游的深度融合中挖掘中國文化。要關注餐飲的教育研發工作，從中小學生入手，在了解美食體驗互動中領悟傳統文化，在實踐中傳播文化。不斷推進皇家菜博物館的發展，融入“三山五園”文化，提升博物館影響力，打造海淀響亮的名片。