食材：蛤蜊500克，絲瓜1整根，蒜末、鹽適量。
做法：1.煮一鍋水，水開后加入蛤蜊，待蛤蜊開口后關火，晾涼，從殼中取出蛤蜊肉。2.絲瓜洗凈后刮掉表皮，切成滾刀塊。3.起鍋倒油，油熱后放蒜末，炒出香味后倒入絲瓜塊，絲瓜炒到發軟，放入蛤蜊肉，炒2分鐘，最后加入食鹽，翻炒均勻即可。
提醒：如果買的蛤蜊（花蛤、文蛤都行）還沒有吐沙，可以將其放入淡鹽水中浸泡30分鐘左右，使其將體內的細沙吐干凈。
編輯：劉暢
關鍵詞：蛤蜊 絲瓜 家常菜
copyright © 2004-2017 www.rmzxb.com.cn All Rights Reserved
本網站所刊登的新聞、信息和各種專題專欄資料，未經協議授權，不得使用或轉載
主辦單位： 人民政協報社 京ICP備09078172號 國新網許可證：101200605
北京宋莊藝術區新聯會赴延安地區培訓采風
卡地亞?故宮博物院工藝與修復特展亮相故宮
走進塔吉克斯坦納烏魯茲宮
也門霍亂病例激增
2019亞洲商務航空大會及展覽會開幕
世界園林巡禮——日本大宮盆栽美術館
巴黎圣母院：浩劫之后
法蒂瑪·馬合木提
王召明
王霞
辜勝阻
聶震寧
錢學明
孟青錄
郭晉云
許進
李健
覺醒法師
呂鳳鼎
賀鏗
金曼
黃維義
關牧村
陳華
陳景秋
秦百蘭
張自立
郭松海
李蘭
房興耀
池慧
柳斌杰
曹義孫
毛新宇
詹國樞
朱永新
張曉梅
焦加良
張連起
龍墨
王名
何水法
李延生
鞏漢林
李勝素
施杰
王亞非
艾克拜爾·米吉提
姚愛興
賈寶蘭
謝衛
湯素蘭
黃信陽
張其成
潘魯生
馮丹藜
艾克拜爾·米吉提
袁熙坤
毛新宇
學誠法師
宗立成
梁鳳儀
施 杰
張曉梅