首頁>專題>生態(tài)中國>要聞 要聞
“道地原生態(tài)產(chǎn)品”團體標(biāo)準(zhǔn)在京發(fā)布
5月19日,由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心、民政部地名研究所主辦,中國地名學(xué)會、生態(tài)食材與生態(tài)餐館評定中心承辦的“中國美食地標(biāo)保護(hù)暨全國餐飲地名庫建設(shè)”工作會議在國資委商業(yè)機關(guān)局1號樓會議室舉行。大會發(fā)布了《道地原生態(tài)產(chǎn)品》團體標(biāo)準(zhǔn)。
大會以“道地產(chǎn)品、美食地標(biāo)、規(guī)范地名”為主題,結(jié)合“國家地名信息庫”建設(shè)要求,民政部地名研究所、商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合出臺了《關(guān)于開展“道地產(chǎn)品與美食地標(biāo)保護(hù)工作”的通知》文件,用國家地名、地標(biāo)文化管理制度,規(guī)范餐飲業(yè)地名地標(biāo)使用,促進(jìn)餐飲美食地標(biāo)文化發(fā)展。
會上,商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心趙榮水代表相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)合起草單位,發(fā)布了《生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)(農(nóng)場/莊園)》團體標(biāo)準(zhǔn)和《道地原生態(tài)產(chǎn)品》團體標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)了解,此前5月4日,《道地原生態(tài)產(chǎn)品團體標(biāo)準(zhǔn)》座談會在國資委商業(yè)機關(guān)局1號樓會議室召開。出席本次會議的有中國工程院院士印遇龍,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)原副校長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)校務(wù)委員會副主任張建華,中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃學(xué)會理事長王道龍,中國地名學(xué)會常務(wù)副會長陳高桐,商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心趙榮水,中國生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟顧問楊欽文,中國林業(yè)與環(huán)境促進(jìn)會生態(tài)旅游委員會會長、中國生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行會長孫建,貴州省有機農(nóng)業(yè)學(xué)會理事長吳啟進(jìn),重慶市有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長邱永川,中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所黃瑞林、姚康,中咨國業(yè)規(guī)劃設(shè)計中心副主任張智、辦公室副主任陳天佑,中國漁業(yè)協(xié)會智慧漁業(yè)分會專職秘書長楊誼興,中國林業(yè)與環(huán)境促進(jìn)會生態(tài)旅游委員會秘書長時理想、辦公室主任陳小梅、副主任陳思安,中國地名學(xué)會文旅委員會于樂等相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)和專家以及新聞媒體代表。
據(jù)了解,道地原生態(tài)產(chǎn)品就是“土字號”、“鄉(xiāng)字號”原產(chǎn)地產(chǎn)品。道地原生態(tài)產(chǎn)品具有原產(chǎn)地屬性和歷史文化積淀和傳承,并經(jīng)過長期種養(yǎng)實踐優(yōu)選品種,植根在特定區(qū)域、采用耕育農(nóng)法生態(tài)模式生產(chǎn)的產(chǎn)品,與其他地區(qū)所產(chǎn)同種產(chǎn)品相比,品質(zhì)更好,且質(zhì)量穩(wěn)定,具有較高知名度。道地原生態(tài)產(chǎn)品包括:道地原生態(tài)農(nóng)林產(chǎn)品、道地中藥材、道地食材、道地食品等。
座談會上,中國地名學(xué)會文旅委員會會長孫建發(fā)言,道地原生態(tài)產(chǎn)品等生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)都是國家標(biāo)委“生態(tài)文明建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系發(fā)展行動指南”要求的重要組成部分,該團體標(biāo)準(zhǔn)是建立在2012年國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品評定通則、工作導(dǎo)則(含林下經(jīng)濟技術(shù)規(guī)范)的基礎(chǔ)上,吸收生態(tài)原產(chǎn)地國際國內(nèi)產(chǎn)品評定經(jīng)驗和成編制的。并和生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品系列評定通則及工作導(dǎo)則一脈相承,其作為生態(tài)原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)林牧副漁產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),是對生態(tài)原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)的完善和補充,已經(jīng)得到社會各界和專家學(xué)者的普遍認(rèn)同。2018年5月5日,中國生態(tài)食材品牌助推生態(tài)扶貧與鄉(xiāng)村振興走進(jìn)中組部和中國扶貧開發(fā)協(xié)會主辦的首期貧困村大學(xué)生村官培訓(xùn)班,生態(tài)食材品牌為貧困地區(qū)開展生態(tài)扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧、品牌扶貧提供了服務(wù)方法和路徑。國家行政學(xué)院影視中心大型電視紀(jì)錄片《新時代、百縣興》5月初到安徽生態(tài)食材基地企業(yè)調(diào)研,將以政論體紀(jì)實電視片形式,通過真實的鏡頭語言反映我國各縣市在統(tǒng)籌推進(jìn)“五位一體”總體布局、協(xié)調(diào)推進(jìn)“四個全面”戰(zhàn)略布局過程中發(fā)生的歷史性巨變和取得的巨大成就。
貴州省有機農(nóng)業(yè)學(xué)會理事長吳啟進(jìn)對《道地原生態(tài)產(chǎn)品團體標(biāo)準(zhǔn)》編制的重要性以及該標(biāo)準(zhǔn)的必要性進(jìn)行了說明,該標(biāo)準(zhǔn)的制定在生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品系列評定通則及工作導(dǎo)則基礎(chǔ)上采信《生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品(生態(tài)食材)團體標(biāo)準(zhǔn)》。當(dāng)前生態(tài)環(huán)境建設(shè)和食品安全等備受大家所關(guān)注,飲食營養(yǎng)與健康也是民生最關(guān)切的問題,以及近幾年的一號文件也提出質(zhì)量興農(nóng)之路,突出農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化,全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前,國內(nèi)還沒有完善的生態(tài)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,因此該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實施有利于規(guī)范市場行為,助力脫貧攻堅促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)原副校長張建華強調(diào)生態(tài)農(nóng)業(yè)是健康農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。生態(tài)系列標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和實施為校園團餐提供了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的選擇機會,對保障兒童和青少年學(xué)生的飲食健康有較大的促進(jìn)作用。
中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃學(xué)會理事長王道龍介紹生態(tài)系列標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)要依托生態(tài)土壤和生態(tài)農(nóng)田,生態(tài)食材優(yōu)先供應(yīng)生態(tài)餐館,打造從生態(tài)農(nóng)田到生態(tài)餐館全過程透明式供應(yīng)鏈。
中國地名學(xué)會常務(wù)副會長陳高桐要求生態(tài)系列標(biāo)準(zhǔn)要與民政部地名研究所開展的中國美食地標(biāo)結(jié)合起來,道地原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品與原產(chǎn)地產(chǎn)品,生態(tài)餐館和中國美食地標(biāo)結(jié)合,可以提升中國美食地標(biāo)品位,創(chuàng)建發(fā)展中國生態(tài)美食地標(biāo)。
中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所黃瑞林、姚康針對生態(tài)養(yǎng)殖(生豬)、生態(tài)飼料兩項團體標(biāo)準(zhǔn)起草的背景、依據(jù)、原則和定位進(jìn)行了解讀;使標(biāo)準(zhǔn)更加科學(xué)、合理,確保標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化,更適合和促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。
最后,中國工程院院士印遇龍總結(jié)發(fā)言。他指出,已經(jīng)發(fā)布實施的《生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品(生態(tài)食材)團體標(biāo)準(zhǔn)》和正在編制的生態(tài)系列等團體標(biāo)準(zhǔn)都是“生態(tài)農(nóng)業(yè)系列標(biāo)準(zhǔn)”的重要組成部分,這些工作不管是對農(nóng)業(yè)行業(yè)還是標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),都具有非常重要的意義。通過制定、實施生態(tài)農(nóng)業(yè)系列標(biāo)準(zhǔn),能有效整合生態(tài)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的資源,提高農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入門檻、有助于提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的核心競爭力,促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)健康有序發(fā)展。同時,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,保護(hù)生態(tài)環(huán)境、保障食品安全和生命健康,增強經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展能力。他表示,制定生態(tài)農(nóng)業(yè)系列團體標(biāo)準(zhǔn)。有助于提高企業(yè)及其產(chǎn)品的公信力和美譽度,促使產(chǎn)品優(yōu)化升級,今后將通過實地調(diào)研,把工作做的更具體,更扎實,以修訂完善生態(tài)產(chǎn)業(yè)系列標(biāo)準(zhǔn)。(劉長江)
編輯:生態(tài)中國
關(guān)鍵詞: