健康食品、網紅單品及文創商品熱銷

便利店熱賣品展現年輕群體消費趨勢

本報北京12月25日電(記者楊召奎)今天，便利店企業便利蜂發布2019年度消費榜單。該榜單揭示了2019年度便利店渠道最受消費者歡迎的熱賣單品，展現了年輕群體的消費趨勢。

據悉，一直以來，實體零售缺少足夠多、足夠細的數據，消費者評價長期缺位。而伴隨便利店這一業態在商業毛細血管不斷滲透，便利店的流行新品、熱銷爆品也成為反映當下消費走向的重要風向標。

榜單顯示，2019年，零度可樂、全麥奇亞籽厚切小吐司等主打低脂、減糖的健康產品依然熱銷。雪碧拌面、咸蛋黃雪糕等網紅單品則成為吸引年輕消費者的利器。同時，由于便利、即時的渠道特性，便利店已成為男士購買化妝品的重要渠道，唇膏、面膜等單品的男性用戶占比提高明顯。而為了迎合廣大90后、00后消費者，各種動漫IP、二次元跨界的新潮玩法在便利店內頻頻落地。此外，今年刮起的“國潮風”，也讓便利店企業找到了年輕消費群體關注的流行元素。

中國連鎖經營協會會長裴亮對《工人日報》記者表示， 90后、00后已經成為當前消費市場的主力軍，可預見的消費支出以后會越來越高，他們的意見需要被好好傾聽。便利店是年輕人消費最多的零售業態，相關便利店年度消費榜單的發布，可以將消費新趨勢更好地反饋給廣大消費者。

楊召奎