首頁>專題>生態(tài)中國>要聞 要聞
發(fā)展耕育農(nóng)業(yè)、推廣耕育農(nóng)法、促進(jìn)食品健康
(聯(lián)合國工發(fā)組織全球科技創(chuàng)新專家委員會執(zhí)行主席 孫建)
耕育農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、耕讀傳家的基礎(chǔ)上,去其糟粕, 取其精華,繼承、傳承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),并結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、中醫(yī)農(nóng)業(yè),融合創(chuàng)新出具有生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)保育、教導(dǎo)育人、勞育美育等特性的理論體系,主要涵蓋:耕育體驗、生態(tài)教育、鄉(xiāng)土民俗、健康飲食等。耕育農(nóng)業(yè)將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)與中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗相結(jié)合。耕育農(nóng)業(yè)并不否定現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),只是利用“天人合一、道法自然”理念,在農(nóng)耕傳統(tǒng)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上并將廢棄物處理技術(shù)、無土栽培技術(shù)、害蟲綜合防治技術(shù)等與中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)重視有機(jī)肥投入、生物相生相克原理防治病蟲害、中醫(yī)農(nóng)業(yè)等其他適用技術(shù)相結(jié)合,從而形成了傳統(tǒng)現(xiàn)代合一的耕育農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。耕育農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)自然調(diào)控與人工調(diào)控相結(jié)合。傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合。耕育農(nóng)業(yè)是一個具有農(nóng)耕文化基因、傳承生態(tài)農(nóng)業(yè)的綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。耕育農(nóng)業(yè)涵蓋了耕牧漁樵等內(nèi)容,具有中華民族特色,因此,要持續(xù)解決中國農(nóng)產(chǎn)品安全問題,需要加強(qiáng)耕育農(nóng)業(yè)、耕育農(nóng)法等有關(guān)理論與實踐問題的研究。傳統(tǒng)的消費觀不僅包括物質(zhì)、精神消費,而且包括生態(tài)消費。生態(tài)環(huán)境同樣是人類的寶貴財富。要使人類的消費持續(xù)發(fā)展下去,必須維持和增殖生態(tài)資本,要保護(hù)好自身周圍的環(huán)境,從而達(dá)到保護(hù)全球生態(tài)環(huán)境的目的。把耕育農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗升華到生態(tài)理性認(rèn)識,從而指導(dǎo)下階段的耕育農(nóng)業(yè)建設(shè)。其研究內(nèi)容主要包括:耕育農(nóng)業(yè)研究方法論,耕育農(nóng)業(yè)模式的總結(jié)與設(shè)計,耕育農(nóng)業(yè)價值評估體系以及耕育農(nóng)業(yè)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化等。利用中醫(yī)農(nóng)業(yè)的技術(shù)與方法打造生態(tài)原產(chǎn)地品牌,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的生態(tài)保育、生態(tài)發(fā)展、耕育田園、可持續(xù)發(fā)展。
甘薯小麥種植基地生產(chǎn)的秸稈(甘薯秧、麥秸)通過過腹還田(羊糞自然發(fā)酵),既避免了大量農(nóng)作物秸稈對環(huán)境的污染,又為城鄉(xiāng)居民提供大量的優(yōu)質(zhì)羊產(chǎn)品,同時增加了有機(jī)質(zhì)含量,改善了土壤理化性狀和生產(chǎn)條件,增強(qiáng)了土壤肥力和保水能力,優(yōu)化了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,實現(xiàn)了“以農(nóng)養(yǎng)牧,以牧促農(nóng)”的目標(biāo),隨著“糧多─秸稈多─羊多─肥多”,促進(jìn)大農(nóng)業(yè)的良性循環(huán),使阜陽市成為生態(tài)農(nóng)業(yè)的示范區(qū)。在農(nóng)業(yè)全程網(wǎng)的支持下,公司帶動潁東區(qū)及其周邊5000多農(nóng)戶發(fā)展山羊養(yǎng)殖、紅薯和優(yōu)質(zhì)小麥種植。新河灣企業(yè)利用中醫(yī)農(nóng)業(yè)技術(shù)以安徽潁東區(qū)國家級貧困縣為重點區(qū)域,開展生態(tài)原產(chǎn)地品牌建設(shè)及生態(tài)產(chǎn)業(yè)扶貧工程,建設(shè)耕育田園,集成并推廣面向各區(qū)域的中醫(yī)農(nóng)業(yè)及循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)體系;即增加貧困人口的經(jīng)濟(jì)收入;也促進(jìn)了貧困地區(qū)生態(tài)扶貧和鄉(xiāng)村振興。
中國生態(tài)志愿者聯(lián)盟倡導(dǎo)“生態(tài)生活、生態(tài)消費”,推動耕育文化教育行動,開展生態(tài)食材、生態(tài)原產(chǎn)地的品牌宣傳活動,助推生態(tài)食材走向海外市場。重建人與自然的和諧關(guān)系。目前生態(tài)原產(chǎn)地品牌在國內(nèi)外已經(jīng)有了一定的知名度和影響力。
編輯:生態(tài)中國
關(guān)鍵詞: