投茶、注水、出湯、聞香，蓋碗中的紅茶葉片輕輕舒展，馥郁的松針香迎面撲來(lái)。福建省非遺項(xiàng)目坦洋工夫制作技藝代表性傳承人阮潤(rùn)春滿(mǎn)足地呷上一口，思緒拉到了幾年前。

2013年，阮潤(rùn)春第一次來(lái)到福安市范坑鄉(xiāng)時(shí)，依稀記得當(dāng)時(shí)顛簸的山路、破舊的房舍，還有那片被廢棄的茶園。

“范坑鄉(xiāng)身在山區(qū)、地處偏遠(yuǎn)，村里的青壯勞動(dòng)力大多外出務(wù)工，只有一些上了年紀(jì)的村民還在留守。山區(qū)內(nèi)糧食耕作條件差，最好的作物就是茶葉，可是沒(méi)有品牌，茶葉也賣(mài)不上價(jià)錢(qián)，漸漸地，茶園被荒廢在山林中。”阮潤(rùn)春上山去考察時(shí)，特意請(qǐng)了兩位留守的村民開(kāi)路，他們拿著柴刀，邊走邊劈出一條路來(lái)。

置身于野茶間，村民疑惑地看著阮潤(rùn)春興奮的神色，在阮潤(rùn)春眼中，這片野茶，真是一塊璞玉。“品質(zhì)是茶葉的生命力，野茶掩映在樹(shù)叢中，養(yǎng)分充足，漫射光條件好，同時(shí)又由于沒(méi)有人工的過(guò)度開(kāi)發(fā)和農(nóng)藥化肥的施用，具有非常明顯的生態(tài)茶優(yōu)勢(shì)。”阮潤(rùn)春的發(fā)現(xiàn)，讓這片茶又“活”了起來(lái)。

為了帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝嗣撠氈赂唬麤](méi)有從外地聘請(qǐng)青壯勞力來(lái)采摘，而是直接讓當(dāng)?shù)氐睦先思尤氩刹桕?duì)伍，為他們?cè)鎏硎杖搿Ｍㄟ^(guò)加工工藝和品牌打造，茶葉很快打開(kāi)銷(xiāo)路，銷(xiāo)售到全國(guó)各地。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民都頗為欣喜：“沒(méi)想到，家門(mén)口的茶葉值錢(qián)了！”

在發(fā)展企業(yè)、幫扶茶農(nóng)的過(guò)程中，阮潤(rùn)春發(fā)現(xiàn)，當(dāng)茶葉升值后，不少茶農(nóng)為了擴(kuò)大產(chǎn)量，開(kāi)始有了施用農(nóng)藥化肥、過(guò)度開(kāi)發(fā)的跡象。他及時(shí)地找到并勸導(dǎo)他們，有品質(zhì)才有價(jià)值，茶葉收益才能細(xì)水長(zhǎng)流，“殺雞取卵”的方式，只會(huì)破壞茶園最有力的生態(tài)優(yōu)勢(shì)。這件事，也讓他開(kāi)始關(guān)注對(duì)茶農(nóng)意識(shí)的提升與改變。

“為他們?cè)趶S里提供一個(gè)崗位很簡(jiǎn)單，但這并不能真正地改變他們的生活。我們需要做的，是改變他們的觀念和意識(shí)，只有這樣，‘輸血’才能轉(zhuǎn)換為‘造血’。”為此，從茶園的采摘到加工到管理，阮潤(rùn)春開(kāi)始為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)做技術(shù)培訓(xùn)，請(qǐng)茶區(qū)專(zhuān)家來(lái)指導(dǎo)，培養(yǎng)當(dāng)?shù)毓そ承偷娜瞬拧?/p>

漸漸地，村里的人氣越來(lái)越旺，不少外出務(wù)工的村民開(kāi)始回流、返鄉(xiāng)。“我相信產(chǎn)業(yè)做起來(lái)了，人就會(huì)住下來(lái)、留下來(lái)，鄉(xiāng)村振興之路才會(huì)越走越穩(wěn)。”阮潤(rùn)春說(shuō)。

村民面貌的改變，讓阮潤(rùn)春打心里高興。“有一位茶農(nóng)家人身患疾病，我們先是在茶廠給他安排了工作，并教授他相關(guān)的市場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，他現(xiàn)在自己又種了藥材，年收入達(dá)到幾十萬(wàn)元。還有不少農(nóng)戶(hù)種茶之余，銷(xiāo)售蜂蜜等其他土特產(chǎn)，我們也在積極幫忙推銷(xiāo)、推廣。”阮潤(rùn)春說(shuō)，“我們心里都有一份農(nóng)村情結(jié)，自己在外打拼，接觸面比較廣，更想把這些信息傳遞給他們，為老思維引入‘活水’，讓村民真正能致富奔小康。”