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張建芬:培育“兄弟”品牌 守望“最美”梯田

2020年08月19日 16:10 | 來源:中國農網
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葉垟村地處有著“最美梯田”美譽的云和梯田景區內,“85后”新農人張建芬就在前山后山的梯田里長大。走進葉垟村那天,正是傳統迎神的日子。站在村口,藍天白云、蒼翠的大山和綠油油的梯田鋪天蓋地,耳朵里傳來著廟里各種樂器合奏的旋律。

“你看這幾塊梯田就荒著了,實在是可惜。”穿著一身白色休閑夏裝的張建芬如“白鶴仙子”般,面對深愛著的家鄉梯田,眸子里流露出無奈和不甘:“每年的迎神節表達了這片土地上的人祈福禳災的愿望,守望梯田才是正道,希望有更多的新農人一起守望,通過提升梯田的生產、生活、生態附加值來守望。”

懷揣品牌夢想“鳳凰”飛回家鄉

葉垟村依山而建,平均海拔900米,從位于最高處的村口水泥路走到村中間部位的寺廟,不到十分鐘。十分鐘的路程,每一秒都行走在層層疊疊的梯田之中,記者因此感受到了梯田對于這方天地、村莊和村民的意義,也大致明白了張建芬所說的云和梯田是振興云和鄉村最好的資源。除了村口那小塊的梯田荒著,遠近的梯田里都種著莊稼和蔬菜,特別是番茄、黃瓜等高山蔬菜嬌嫩欲滴,似乎在訴說葉垟村這個遠近聞名的高山蔬菜特色村的故事。

“這些梯田是合作社兄弟品牌產品的原料庫嗎?”記者指著梯田問。

因為“麗水山耕”區域公用品牌,記者在2014年就認識了張建芬,并知道她的“白鶴尖”品牌是第一批加入麗水山耕品牌的十多個農產品品牌之一,進而了解到,她是以當地最高山峰白鶴尖注冊為品牌名。今年,張建芬又推出了“白鶴尖”的兄弟品牌——“梯田守望”。

“這些年我把全部精力都用在兄弟品牌創建上了,收獲了知名度,也獲得了相應的回報,甘苦自知啊。”記者的這一問,勾起了張建芬懷揣品牌夢想回家鄉守望梯田的回憶。

2014年,張建芬義無反顧決定做農業,這個決定不亞于在家里、村里點著了一枚炸彈。因為,這意味著她要辭去麗水市一家化工公司常務副總經理的職位。在梯田里忙碌了一輩子的父母和村民怎么都無法理解,就好像他們無法明白每次張建芬回到村里,望著梯田發呆的樣子。雖然,他們也曾希望她能夠幫助村里的高山蔬菜賣出更好的價格,但是,卻無法接受張建芬自己上陣從事農業的決定。

張建芬的父母和村民們想不到,這個從山里飛出去的鳳凰飛回山里,除了守望葉垟村的梯田,還懷著守望云和梯田的凌云之志:通過她的守望,振興這一方梯田的生態農業產業,振興生她養她的家鄉。

當然,讓張建芬的父母和村民們更加想不到的是,她是懷揣著農業品牌的夢想飛回梯田的,她相信品牌可以幫助她實現守望梯田的夢想,品牌可以帶動更多的人加入到守望梯田的行列中來。

從村口到寺廟這段路上,張建芬和遇見的每個人打著招呼。這個從大山中走出來的女兒,和每個人都很熟絡。望著張建芬父親,記者在他看著自個女兒的眼神里,看到了驕傲和滿足。這些見聞,觸動了記者,腦海里不自覺地浮上聯想,關于張建芬和她的品牌夢想的故事。

大學畢業后就在城里上班的張建芬壓根就不懂高山蔬菜的種植技術,做新農人一切需要從零開始。然而,她卻在短短五年時間創下了年產值超過900萬元的業績。2020年,新推出的“梯田守望”兄弟品牌至少能夠增加500萬元銷售額。沒有品牌,就沒有這一切。

“我是在白鶴尖下長大的,從小享受著這片梯田獨有的味道。梯田農作物的味道,是多好的品牌差異化元素呀。” 愛笑的張建芬回憶起品牌創建和成長過程,灑下銀鈴般的笑聲。

跟著笑聲,記者走進位于大洋村的云和縣垟垟家庭農場,這是張建芬傾心打造的有機種植模式家庭農場,100多畝的基地大棚蔬菜占了三分之二,里面種著白黃瓜、白茄子、白苦瓜等白色系列蔬菜品類。接近基地,迎面而來的是一個原生態木質結構的門樓,門樓上刻著一幅對聯,左右刻著“抓質量做好品牌形象”和“促生產創造非凡業績”的大字。

這些年,張建芬自己寫的對聯就這么立在云和梯田的青山綠水間,見證著“白鶴尖”和“梯田守望”兄弟品牌的誕生和成長,向每一位來客無聲講述著兄弟品牌的故事。

品質是品牌的生命。據張建芬介紹,這近百畝基地和合作社一系列的品控標準形成了兄弟品牌充滿自信的生命體系。

“白鶴尖”品牌主打白色生鮮、五谷雜糧、醬腌菜系列產品,70%是本地品種,因為這個基地,張建芬和她的團隊形成了一系列高于同類產品品質的質量標準和品控程序,也因此擁有了品牌向其它梯田輻射的自信。

后垟村是“白鶴尖”品牌輻射到的八個村之一,烈日炎炎下,后垟村的梯田里活力四射,除了水稻和高山蔬菜,連田塍上都種著紅豆、綠豆、黃豆等五谷雜糧,和附近荒蕪的梯田有著天壤之別。背后的力量,是“白鶴尖”品牌。她不但提供種子種苗和種植標準,還以高于市場15%的價格包收。

因為省力省心回報高,村民們的積極性是自發形成的,合作社只要每年跟村委會確定品類和數量就可以。

創建“兄弟品牌”傾心守望梯田

“我做農業一開始就有強烈的品牌意識,建立標準的意識,幸虧有這個意識,讓我的夢想照進了現實,開創了‘白鶴尖’和‘梯田守望’兄弟品牌良性互動的局面。”張建芬說。

2014年張建芬成為新農人后的第一件事就是著手注冊“白鶴尖”商標,并把自己的形象搬上產品包裝以展示品牌形象。2015年,為了更好地傳播品牌建立品牌信任度,她把原來象征著白鶴尖山峰的LOGO改為紅底白字的印章LOGO。如果說這一些列動作證明了張建芬的農業品牌意識,那么,2016年注冊“梯田守望”商標卻在2020年才推出“梯田守望”品牌,彰顯了張建芬創建農業品牌的耐心和水平。

四年后才推出新品牌,源于2016年品牌建設過程中的一次重大考驗。自2016年初到年底拿到SC認證,在淘寶上迅速走紅的“白鶴尖”品牌差一點因為不知道醬菜也需要獲得食品質量認證這個失誤而夭折。值得慶幸的是,憑著過硬的醬菜品質,依靠守望梯田的品牌形象和影響力,同時也因為趕上了麗水山耕品牌建設的大好形勢,白鶴尖品牌不但生存了下來,還形成了生鮮、五谷雜糧和醬菜加工系列產品的品牌產品格局,去年銷售額超過900萬元,醬菜系列加工產品的產值則超過60%。

這一次波折讓張建芬和她的團隊深刻認識到,注冊一個商標容易,通過電商渠道推廣運營品牌農產品要求更高。無論是品質還是服務,只有更高的標準才能滿足線上消費者的需求,繼而贏得信任。認識到這一點,張建芬把新的品牌雪藏了五年,直到她感覺到新品牌在品牌戰略和戰術上都到位了。

為了這個到位,合作社在品牌建設方面投入超過四百萬元,特別是深加工產品領域,更是投入一百多萬元。通過技術創新,張建芬為“梯田守望”品牌儲備了50個單品,同時,確立了和白鶴尖品牌如孿生兄弟般的紅底白字LOGO。

穩妥有序的準備為新品牌的精彩出場打下了扎實基礎。今年以來,單北京一個商場的日均采購量就達到了幾百罐,保守估計新品牌銷售額將達到400多萬元,順利的話甚至會超過1000萬元。

新品牌的表現得益于張建芬品牌營銷的專業團隊。借助抖音傳播渠道,張建芬做起了主播,不但推廣合作社的兄弟品牌,還自覺擔當起云和梯田的“形象大使”。

“現在我和我的團隊比剛開始做農業時,更加迫切地希望我們的品牌知名度和影響力能夠日長夜大。疫情之后各行業就業都出現萎縮現象,我們品牌做成功了,就會吸引更多的人回到家鄉,和我們一起守望梯田,振興鄉村。”說到當下和未來,張建芬的話題始終不離品牌和梯田。

記者發現,她和她的團隊已經有了明確的目標,當兄弟品牌產值超過2000萬元,將啟動品牌一、二、三產業融合項目,為守望梯田振興家鄉開辟新的品牌化農業產業模式。

編輯:董雨吉

關鍵詞:品牌 梯田 張建芬


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