呂秀蘭（左二）在成都市雙流區(qū)做葡萄保果技術(shù)指導(dǎo)。

李春霞是四川省廣安市前鋒區(qū)虎城鎮(zhèn)茶花村的葡萄種植大戶，今年她家葡萄園種植葡萄120畝，畝產(chǎn)達(dá)到了3000余斤，純利潤約200萬元。

就在幾年前，她和村里參與葡萄種植的貧困戶曾一度絕產(chǎn)，欲哭無淚。“沒有‘呂葡萄’，大家的日子沒得這么安逸！”說起從脫貧到致富故事，李春霞和老鄉(xiāng)們總是“呂葡萄”不離嘴。

“建立一個(gè)基地，濃縮一個(gè)樣板，成為一個(gè)看點(diǎn)和亮點(diǎn)，帶動(dòng)一方產(chǎn)業(yè)，輻射整個(gè)行業(yè)。”這是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授呂秀蘭總結(jié)的扶貧思路。她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)先后在汶川、茂縣、漢源、大涼山、理縣、九寨溝、屏山縣等深度貧困片區(qū)形成李子、葡萄、甜櫻桃產(chǎn)業(yè)脫貧品牌，每年直接帶動(dòng)四五千人脫貧致富。

“聽了呂秀蘭教授每年200余天戰(zhàn)斗在水果產(chǎn)業(yè)第一線，在深度貧困縣服務(wù)天數(shù)達(dá)130天以上的事跡，非常感動(dòng)，她真正做到了把論文寫在大地上，把成果留在田地間。”今年一次會(huì)上，呂秀蘭受到四川省委書記彭清華高度評價(jià)。

同事們眼中的呂秀蘭雷厲風(fēng)行，一心撲在果園里，要找她得靠“逮”。

“都是春季了，茶花村葡萄枝還沒花芽出現(xiàn)，大家心頭慌得很，麻煩您快來看看喲……”一天，呂秀蘭手機(jī)響了起來，廣安市前鋒區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站負(fù)責(zé)人用電話緊急求救。茶花村種植的葡萄品種“夏黑”是多番考察后引進(jìn)的品種，耐貯運(yùn)、市場價(jià)格高，全村寄予厚望。

呂秀蘭帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)立刻奔赴現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)在即將掛果的關(guān)鍵期，種植戶們請來的“土專家”照搬“巨峰”葡萄修剪方式，把“夏黑”樹枝上用來開花結(jié)果的花芽全部剪光，造成豐產(chǎn)期不開花、不結(jié)果實(shí)，全面絕收的慘狀。

在地里轉(zhuǎn)了一大圈，呂秀蘭告訴大家，“夏黑”植株長勢極強(qiáng)，栽培上限僅為150株/畝，村子里的栽植密度竟然達(dá)到660株/畝。種植方式錯(cuò)誤不僅造成生產(chǎn)成本增加，還會(huì)導(dǎo)致樹體郁閉和通風(fēng)透光差、授粉受精不良、產(chǎn)量低、著色差、品質(zhì)差、成熟期延后等一系列問題。

呂秀蘭放出一個(gè)大招，在當(dāng)?shù)赝茝V團(tuán)隊(duì)針對四川高溫高濕寡日照氣候特點(diǎn)研發(fā)的“高畦寬行肥水一體化雙膜覆蓋避雨栽培技術(shù)”。此項(xiàng)技術(shù)有效解決了露地栽培歐亞種不易成花、著色不均勻、成熟期易裂果、病蟲害危害嚴(yán)重等難題，葡萄品種均能在南方地區(qū)種植，且品質(zhì)優(yōu)良，能夠控制灰霉病、黑痘病、霜霉病、褐斑病、酸腐病等20余種病害發(fā)生率不足3％，減肥、減藥35％-45％，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)環(huán)保、提質(zhì)綠色增效。

因擔(dān)心更多種植戶出現(xiàn)技術(shù)差錯(cuò)，呂秀蘭索性創(chuàng)新性建立專家包縣和大型基地、縣包鎮(zhèn)、鎮(zhèn)包村、村包組的農(nóng)業(yè)科技成果推廣轉(zhuǎn)化模式，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)主動(dòng)為全區(qū)農(nóng)技人員在改土高畦寬行施工、苗木栽植、生長期快速成苗、發(fā)育期促花芽、保花保果、夏季摘心抹芽、轉(zhuǎn)色期提質(zhì)、冬季修剪、廢棄物資源化還田等關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)展開現(xiàn)場指導(dǎo)示范，再請他們把技術(shù)傳授給更多貧困戶，大家直呼“專家太貼心了”。

第二年，村子就實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量2500余斤/畝，利潤達(dá)100多萬元，技術(shù)輻射了全區(qū)的果園。呂秀蘭還指導(dǎo)建立了20畝新品種示范基地，引進(jìn)新品種15個(gè)，對全區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)提供品種和技術(shù)支撐。

在阿壩州茂縣曲谷鄉(xiāng)二不寨村，呂秀蘭帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)貧困戶種植釀酒葡萄300畝，每畝純收入2萬余元，直接帶動(dòng)50多戶貧困戶脫貧致富，其中一位貧困戶年收入達(dá)18萬元。

此項(xiàng)技術(shù)體系輻射到了西南各省區(qū)，僅四川的西昌為例，近5年以3萬-5萬畝/年速度迅速推廣，現(xiàn)已規(guī)模化、高標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展到15萬余畝，產(chǎn)值達(dá)10億元以上，助力西昌成為全國優(yōu)質(zhì)晚熟葡萄基地；在整個(gè)涼山州輻射達(dá)20余萬畝，每年間接帶動(dòng)20萬人增收致富、脫貧奔小康。

“幸福生活不能‘等靠要’，增收致富要找‘呂葡萄’。”作為國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家兼葡萄崗位專家、四川省科技扶貧萬里行水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)首席專家，“呂葡萄”在四川各個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū)的名聲如雷貫耳。

在雅安市漢源縣，“呂葡萄”搖身一變，成了村民口中的“呂櫻桃”。

甜櫻桃是個(gè)“洋貨”，上世紀(jì)70年代從歐洲引入中國，80年代引入四川，90年代末期為了生態(tài)恢復(fù)重建才開始作為經(jīng)濟(jì)林木在四川規(guī)模栽培。當(dāng)時(shí)漢源等地在引進(jìn)甜櫻桃品種后，出現(xiàn)了樹體高大，八九年不開花，或者開花不結(jié)果的狀況，不得已，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶們開始大量砍樹，想尋找其他脫貧路子。

呂秀蘭幫助村民查找原因，分析對策，發(fā)現(xiàn)由于栽植時(shí)農(nóng)戶僅注重苗木質(zhì)量而忽視授粉品種搭配，造成自花不結(jié)實(shí)且營養(yǎng)生長與生殖生長調(diào)控失衡導(dǎo)致產(chǎn)量過低，同時(shí)成熟期遇雨裂果嚴(yán)重，極大影響種植戶收入。

呂秀蘭等人通過不懈努力，進(jìn)行了甜櫻桃安全豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)集成技術(shù)研究與應(yīng)用示范。這套技術(shù)把產(chǎn)量由不足250公斤/畝提高至750-1250公斤/畝以上，裂果率從25％-30％下降到5％以下，把每個(gè)品種的成熟期相對集中到3至5天采收，收益達(dá)2萬-3.5萬元/畝，甜櫻桃產(chǎn)業(yè)還成為高原藏區(qū)的脫貧致富產(chǎn)業(yè)。

此外，呂秀蘭帶領(lǐng)水果團(tuán)隊(duì)自主選育的新品種“羌脆李”，短短7年在選育地茂縣面積由不足1萬畝增加到7.3萬畝，創(chuàng)建了“凈土阿壩羌地圣果”區(qū)域品牌，產(chǎn)值超過10億元，僅此產(chǎn)業(yè)全縣人均收入達(dá)1.2萬元以上，2018年實(shí)現(xiàn)全縣整體脫貧。該新品種還輻射到全省30個(gè)貧困縣，推廣率達(dá)63％。