冷鏈?zhǔn)称吠獍b上附著新冠病毒的消息，已多次被關(guān)注。昨日，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合北京市商務(wù)局發(fā)布通告，推廣應(yīng)用“北京市冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”（下稱“北京冷鏈”）。11月1日起，北京市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位均需在“北京冷鏈”中，如實(shí)上傳進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品來(lái)源、流向等追溯數(shù)據(jù)，落實(shí)電子追溯碼賦碼、貼碼，實(shí)現(xiàn)“碼上”追溯管理。

“首站賦碼” 銷售流轉(zhuǎn)各環(huán)節(jié)均可查詢

“北京冷鏈”通過(guò)實(shí)施“首站賦碼、進(jìn)出掃碼、一碼到底、掃碼查詢”的管理模式，對(duì)進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品在京流通開(kāi)展追溯管理。

通告要求，北京市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)在“北京冷鏈”中完成主體用戶注冊(cè)，并自11月1日起，使用“北京冷鏈”如實(shí)上傳進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品來(lái)源、流向等追溯數(shù)據(jù)。已有自建追溯系統(tǒng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，可采取批量導(dǎo)入或系統(tǒng)接口等方式上傳數(shù)據(jù)。

“首站賦碼”即從京外采購(gòu)進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品并運(yùn)入北京的本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位作為首站，在“北京冷鏈”中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫等追溯數(shù)據(jù)，并使用“北京冷鏈”按批次為相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行電子追溯碼賦碼。如產(chǎn)品包裝上已有符合GS1編碼和追溯標(biāo)準(zhǔn)的追溯碼，則無(wú)需另行賦碼。

消費(fèi)者可通過(guò)小程序掃碼溯源查詢

按照通告要求，食品經(jīng)營(yíng)單位在面向消費(fèi)者進(jìn)行銷售時(shí)，應(yīng)在進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品產(chǎn)品包裝或貨柜明顯處加貼“北京冷鏈”電子追溯碼。消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)，可通過(guò)微信、支付寶中的“北京冷鏈”小程序掃描產(chǎn)品包裝或銷售貨柜上的電子追溯碼，查詢所購(gòu)食品的質(zhì)量安全和產(chǎn)品追溯信息。

據(jù)悉，“北京冷鏈”目前已上線運(yùn)行并提供多種登錄方式，可直接使用電腦訪問(wèn)網(wǎng)頁(yè)地址（“北京冷鏈”網(wǎng)址為https://sp.scjgj.beijing.gov.cn/cctp/login），也可在微信、支付寶中搜索“北京冷鏈”小程序進(jìn)行手機(jī)端操作。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在進(jìn)行用戶注冊(cè)時(shí)，可下載用戶操作手冊(cè)、使用教學(xué)視頻等資料。

■ 探訪

部分超市已可“掃碼追溯”

新京報(bào)記者昨日走訪部分超市了解到，一些超市已提前對(duì)北京冷鏈追溯平臺(tái)推廣使用；部分超市正在完善當(dāng)中，目前對(duì)銷售的進(jìn)口水產(chǎn)品，會(huì)提供該批次產(chǎn)品的核酸檢測(cè)報(bào)告。

物美集團(tuán)作為第一批試點(diǎn)企業(yè)，從“十一”后開(kāi)始推廣運(yùn)用“北京冷鏈”平臺(tái)。記者在物美三里河店看到，所銷售的進(jìn)口牛肉塊和進(jìn)口巴沙魚片，都可以掃碼查詢到產(chǎn)品全程追溯情況。

記者在進(jìn)口牛肉塊柜臺(tái)上看到，產(chǎn)品上方有一個(gè)A4紙打印的“北京冷鏈”二維碼供顧客查詢，記者用微信小程序“北京冷鏈”掃碼查詢，立刻顯示出該產(chǎn)品冷鏈進(jìn)口全程追溯情況，比如，商品名稱為“牛肉塊”，儲(chǔ)存方式為“冷凍”，生產(chǎn)日期“2020-09-26”，還有批次號(hào)信息，該產(chǎn)品原產(chǎn)國(guó)/地區(qū)“巴西”，上游企業(yè)為“巴西2051”，上游省份為“天津市”。另外還會(huì)顯示“入境貨物檢驗(yàn)檢疫信息”，包括產(chǎn)品的證明編號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)、入境日期、入境口岸，以及檢驗(yàn)檢疫證明圖片和核酸檢測(cè)證明的圖片。

據(jù)物美超市三里河店總經(jīng)理劉兆文介紹，從10月1日起，三里河店對(duì)“北京追溯”平臺(tái)開(kāi)始進(jìn)行測(cè)試，主要是對(duì)進(jìn)口的相關(guān)產(chǎn)品掃碼查詢，看掃碼出來(lái)的信息與實(shí)際信息是否一致。劉兆文說(shuō)，自從“北京冷鏈”系統(tǒng)在店里推廣后，不少顧客反饋，有這個(gè)二維碼，“心里踏實(shí)多了”。

昨日下午，記者來(lái)到朝陽(yáng)區(qū)北京華聯(lián)生活超市常營(yíng)店，這里銷售的三文魚、巴沙魚等進(jìn)口冷鏈水產(chǎn)品旁，都擺放著產(chǎn)品的核酸檢測(cè)報(bào)告。有顧客想購(gòu)買三文魚，銷售人員主動(dòng)向顧客出示三文魚核酸檢測(cè)報(bào)告，銷售人員介紹，現(xiàn)在銷售進(jìn)口水產(chǎn)品，每批次都有相對(duì)應(yīng)的檢驗(yàn)、檢疫報(bào)告，顧客可放心購(gòu)買。目前，超市也在對(duì)“北京追溯”系統(tǒng)進(jìn)行完善，在11月1日之前，將實(shí)現(xiàn)所銷售的進(jìn)口水產(chǎn)品“碼上”可查。

■ 快問(wèn)快答

消費(fèi)者如何掃碼溯源查詢？

答：掃碼查詢需要使用微信、支付寶中“北京冷鏈”小程序中的掃碼查詢功能獲取信息。

如何查找“北京冷鏈”小程序？

答：打開(kāi)微信聊天目錄下拉到小程序頁(yè)面，再次下拉找到搜索小程序，點(diǎn)擊輸入“北京冷鏈”即可。支付寶直接在搜索欄搜索“北京冷鏈”即可。

電子追溯碼貼在什么位置？

答：貼在產(chǎn)品運(yùn)輸和儲(chǔ)存包裝上，方便掃碼即可。（記者 陳琳）