新冠疫情影響下，今年茶葉行情受到波及，無論人工成本，還是市場營銷都比往年更加考驗企業的實力。據江蘇省宜興市農業農村局初步調研，發現市內茶企整體銷售影響較輕，甚至部分企業銷量超過往常。宜興珍香生態茶業合作社負責人熊金芳說，合作社目前銷售額已突破3000萬元，同比增長超過了20％。逆風上揚所謂何，記者近日到宜興市一探究竟。

對宜興珍香合作社的采訪，頻繁地被登門的客商或是客商來電打斷。“雖然今年有疫情，但銷售額不降反升。一些老客戶對我們的品質很信賴，會直接線上下單，也有一些新客戶經朋友介紹主動找上門來，中后期紅茶、黃金茶銷售都不錯。”熊金芳說。

她認為原因是多方面：多年積累的人脈，對產品類別進行細分，更重要的是對茶葉產品質量的把控，以及品牌知名度的不斷提升。

熊金芳在茶葉市場闖蕩多年，深感一個企業長久發展，品質是取勝的關鍵，為了更好地對茶葉品質進行把控，她在太華鎮石門村建成自己的“大本營”，自有基地680畝，同時與周邊茶農簽訂服務合同，負責茶樹種植過程中的修剪、施肥、除草等工作，統一采摘，統一生產加工，輻射帶動面積2000多畝、茶農722戶。對茶葉從種植到銷售全程的參與，也讓她更有底氣。

全民飲茶時代，熊金芳順應市場需求，將茶葉定位為大眾消費等級，在保持名優茶制作技藝“爐火純青”的優勢下，加大適合大眾消費需求常規茶的生產，使“琴棋書畫詩酒茶”“柴米油鹽醬醋茶”交相輝映，讓茶葉走進成千上萬老百姓家中。

目前，宜興名優茶產量近870噸，立足宜興本地茶特色的產品研發是做強產業的關鍵。“如果都能做出花蜜香、甘鮮味，那宜興小葉種紅茶就有了它的市場優勢。”中國工程院院士劉仲華曾對宜興紅茶進行評價。

為提高鮮葉資源利用率，降低生產成本，據了解，宜興現有9家企業投資19條碾茶生產線，在夏秋茶利用上開展了精深加工。有了產量，才能上升銷售的高度，不少茶企認為，想要擺脫宜興茶企“小打小鬧”的局面，或可推動茶企抱團。

近幾年，宜興市茶產業發展定位，與茶企想法不謀而合，在做大叫響品牌上不斷嘗試。

宜興市茶園面積穩定在7.5萬畝左右，是江蘇省最大的商品茶生產基地，大大小小的茶企有200余家，茶農6000余戶，種茶主體基本呈現金字塔結構，小規模茶農占多數。小茶農自己闖市場。“‘喊破喉嚨式’售賣，未必能帶來多大收益，只有發展知名品牌，才能突破宜興茶產業發展‘瓶頸’。”宜興市農業農村局茶果指導站站長徐建陶表示。

在眾多茶葉品種中，宜興茶的品質可謂“優等生”。從其地理位置分析，山清水秀、溶洞幽藏，氣候濕潤、雨水充沛，具有茶葉生長的獨特自然條件；再從茶葉發展觀察，其種茶制茶史已經超2000年，貢茶史也有了千余年，“陽羨茶”在唐代達到了歷史高峰，尊崇地位一直延續至明清。入選貢茶，可以詮釋出它的品質上乘。

酒香也怕巷子深，如何讓宜興茶叫好又叫座，是宜興市茶葉的主攻方向。隨著全民飲茶時代的到來，經過多方意見征集，宜興將當地的茶葉定位在“平民”路線，用“平民”價格享受貢茶體驗。

作為宜南山區的主導特色農業，擁有2008年全國首批“中國名茶之鄉”稱號，宜興市加快了茶葉品牌打造步伐。2008年，通過挖掘整理陽羨茶的歷史文化，對全市茶葉品牌進行整合，按照“統一標準、統一商標、統一包裝、統一管理”的要求，打造了“陽羨茶”區域公共品牌，全市已有21家茶葉企業加盟“陽羨茶”品牌。“宜興陽羨茶，一壺醉天下”，奏響宜興陽羨茶轉型發展的新篇章。

此后，宜興在2016年又隆重推出了紅茶系列之“宜興紅”。趕上近兩年來紅茶的熱銷，也讓更多茶企享受到“宜興紅”的品牌福利。湖氵父永紅茶林場打造的“百歲紅”搭著“宜興紅”“班車”，成為江蘇入選中國茶葉博物館優質茶樣的兩個茶樣之一，成為去年下半年銷售爆棚的一大砝碼。

在“陽羨茶”和“宜興紅”兩大國字頭地標品牌支撐下，宜興產業產值近4億元。隨著“宜興紅”品牌知名度、市場效益日益凸顯，紅茶產量后來者居上，占比已達53％。今年4月底，一場高規格的紅茶標準制定研討會，茶行業專家出謀劃策，又將助推宜興紅茶向標準化生產、高質量發展大步邁進。

買田陽羨吾將老，從初只為溪山好。竹茶山水陶，宜興是一座物華天寶之城，尤其是宜興的紫砂壺，飲譽中外。如何將這些名片，與茶產業掛鉤，實現1+1>2，讓富民增收事半而功倍。

在宜興茶、紫砂壺、金沙泉“三絕”資源優勢助力下，宜興市開展了“行四季茶路，尋紫砂之源；賞名家壺藝，品宜興紅茶”“開壺抱茶香天下”等茶文化活動，積極吸納文化界、紫砂界、書畫界的愛茶之人加入茶文化陣營，促進了宜興茶品牌的發展。

疫情未平，今年的茶禪四月活動，不得不從線下搬到了線上，但這并沒有影響消費者參與到宜興茶文化活動的熱情，據統計有近600萬人參與了這場“云賞茶”直播。

為了讓更多消費者了解認識并且能夠購買到一手好茶，作為宜興市產茶大鎮，太華鎮鎮長王學軍首次嘗試網絡直播平臺，開啟了一場“云上茶話會”，讓網友通過直播賞太華茶園風光、逛云上茶市，購買到正宗好茶，也通過新的銷售途徑，助力茶品牌、茶文化傳播。

遠看像森林，近看是茶園，進園似花園。隨著大眾旅游的興起，宜興以茶產業為基礎的茶旅游備受青睞，一批生態茶園猶如雨后春筍，紅嶺茶業、乾元茶業、陽羨茶貢茶院、籬笆園深氧墅、岕茶等均發展了集生態觀光、制茶體驗、茶道茶藝、茶葉銷售等為一體的茶旅融合產品，提升茶產業影響力。在今年江蘇認定的首批10條精品茶旅路線，宜興憑借濃郁的茶文化風情、怡人的鄉村環境，有2條上榜。

一把紫砂一壺茶，宜興陽羨名天下。在茶、壺、竹、禪、旅的多維共生中，宜興不斷把茶文章挖深做精，將茶產業資源轉化為市場競爭力和發展引領力，宜興茶與多張文化名片同頻共振，一同譜寫山青水綠民富的生態文章。