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【決勝2020】記者探訪：餐桌上的蟹味菇，竟是這么來的！
蟹味菇，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、膠玉蘑、鴻喜菇等，是一種大型木質(zhì)腐生真菌。在自然環(huán)境中，一般秋季群生于山毛櫸等闊葉樹枯木或活立木上。29日，記者在山西省晉城市沁水縣一扶貧車間內(nèi)，目睹了蟹味菇從種植、倉儲、運輸?shù)郊庸さ娜^程。
該車間是易地扶貧搬遷的后續(xù)產(chǎn)業(yè)項目，吸納周邊就業(yè)人員101人，其中貧困戶54人，人均年增收可達3萬元。（記者 付振強）
編輯：李敏杰
關(guān)鍵詞：記者 蟹味 味菇 菇,
