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促“三茶”融合 謀鄉(xiāng)村振興

——統(tǒng)籌武夷茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技,打造鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)座談會側記

2021年03月27日 14:57  |  作者:王金晶  |  來源:人民政協(xié)網(wǎng)
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人民政協(xié)網(wǎng)北京3月27日電  3月22日下午,習近平總書記來到武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園,察看春茶長勢,了解當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。總書記指出:“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來,過去茶產(chǎn)業(yè)是你們這里脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè),今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。”為傳達習近平總書記考察武夷山茶園講話精神,進一步將由茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展落到實處。

福建省茶業(yè)協(xié)會、武夷學院朱子學研究中心、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會共同主辦的“”座談會24日在武夷山正山堂召開,近30家茶業(yè)知名企業(yè)及研究機構代表出席了本次座談。武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會黨委書記、會長劉國英談起陪同總書記考察燕子窠的過程感慨道,總書記特別重視科技特派員工作,對這一起源于南平、擴大到全省、輻射到全國的工作模式給予厚望,并提出希望把研究項目帶到田間地頭,帶到山上。劉國英介紹說,武夷山茶葉面積15萬畝,茶企業(yè)4600多家,從業(yè)人員12萬人,整個茶產(chǎn)業(yè)鏈的總產(chǎn)值過百億,109億元;就整個南平地區(qū)來說茶類多、從業(yè)人員多、經(jīng)濟收益多。整個南平生產(chǎn)四大茶類,綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶,巖茶是烏龍茶的代表之一,武夷山紅茶就是紅茶源頭,有30多萬人直接從事茶葉產(chǎn)業(yè),人均年收入達到5500多元,占農民人均純收入的四分之一以上。劉國英表示,總書記到對茶那么關心,那我們用這個文化、技術來進一步推動產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,共同助力這個產(chǎn)業(yè)更高效、更優(yōu)質地發(fā)展。

在考察中,習近平總書記高度贊揚武夷山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的歷史性成就,充分肯定了科技特派員制度的重大意義。武夷學院茶學院副院長洪永聰表示,作為大學茶學專業(yè)的一名教師,同時也是一名科技特派員,認為茶學院作為地方高校的學科,更應該要加強我們科特派團隊的建設,增強與當?shù)夭枞~企業(yè)的一個合作,從生產(chǎn)中挖掘一批我們產(chǎn)業(yè)急需的校企合作的項目,沉下心肯奉獻,實踐青年教師的團隊,不斷探索我們閩北茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學研的融合,把我們茶學寫在祖國大地上,寫在我們閩北茶園里,真正將茶文化產(chǎn)業(yè)茶科技這篇文章做好。洪永聰還就茶樹種子資源遺傳育種、茶園的生態(tài)栽培、茶文化經(jīng)濟和產(chǎn)品開發(fā)等方面提出了自己的設想和建議。洪永聰說:“武夷山擁有足夠的條件完全可以成為國際一流的茶學研究中心。”

民族要復興,鄉(xiāng)村必振興。福建省茶業(yè)協(xié)會會長、正山堂茶業(yè)公司董事長江元勛則結合近年來“正山堂”的實踐,與嘉賓們分享了茶葉產(chǎn)業(yè)在助力脫貧攻堅、發(fā)力鄉(xiāng)村振興方面所取得的成效。江元勛介紹說,從正山小種到金駿眉再到駿眉中國,在全國十幾個省市產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。“正山堂”立意生態(tài)保護、創(chuàng)新生產(chǎn)工藝、注重品牌建設,惠及全國多地農民脫貧致富。公司現(xiàn)已帶動河南、浙江、四川、貴州、湖南、湖北、云南、安徽等各省欠發(fā)達山區(qū)6萬多戶茶農增收,直接幫扶建檔立卡貧困戶2100多戶,有力促進貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)升級,提升貧困農戶的“造血”功能。積極探索推行“公司+基地+茶農(貧困戶)”的產(chǎn)業(yè)帶動扶貧模式,公司與各省市茶企茶農合作,結合各產(chǎn)區(qū)茶青資源稟賦,以駿眉工藝先后研發(fā)了富有“清、香、甘”特點兼具地方特色的正山堂信陽紅、廣元紅、普安紅、巴東紅、古丈紅、新安紅、會稽紅、高黎瑞貢紅茶等系列名優(yōu)紅茶。通過自身技術、品牌、市場共享,以及資金、技術、信息等多元嫁接導入讓這些地區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)量質齊升,并為茶產(chǎn)業(yè)在這些地區(qū)的長期健康發(fā)展奠定了堅實基礎。江元勛表示,下一步要按照習總書記的指示精神,進一步豐富茶文化的時代內涵,更多投入科技研發(fā),以科技為支撐,在品牌國際化方面進行深入探索,通過產(chǎn)業(yè)示范帶動,不斷培養(yǎng)茶葉界的新農人,為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興貢獻企業(yè)力量。

八馬茶業(yè)總工程師林榮溪表示,八馬茶業(yè)非常感謝這么多年武夷山朋友對企業(yè)的關系與支持,目前八馬茶業(yè)在全國擁有2300門店,同時我們在線上烏龍茶銷售業(yè)績不菲,每年以50%幅度增長。去年成為武夷山當年招商,當年納稅,當年見效的項目。林榮溪認為在茶葉種植加工領域既要尊重傳統(tǒng),又要有所創(chuàng)新。創(chuàng)新必須要依靠科技,在基礎研究需要進一步地突破。另外在科普方面要利用新的傳播手段,將武夷山文化與巖茶文化融合在一起,進行標準化的科學普及。

品品香茶業(yè)董事長助理兼福州公司總經(jīng)理紀相濂表示,作為白茶品牌代表,同時也要尊重市場發(fā)展,去年企業(yè)與武夷星正式攜手合作,推出新傳系列產(chǎn)品。通過強強聯(lián)合資源共享,跟更好完善產(chǎn)業(yè)鏈。紀相濂提出,現(xiàn)階段茶產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)高質量發(fā)展,就要做好產(chǎn)品做好技術,做好標準。關于鄉(xiāng)村振興,2020年品品香已開始316的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,3年帶動100自然村,1萬戶農戶1萬茶園,目前我們在福鼎成立41個聯(lián)合體,帶動50個自然村,茶葉3萬多畝,真正實現(xiàn)以公司帶動農戶以產(chǎn)業(yè)帶動發(fā)展實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展茶農增收新茶惠民的使命。

武夷學院朱子學研究中心主任張品端則認為茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分之一。福建是最早茶葉發(fā)源地之一,有7個市縣采茶,加上建盞的燒造,在宋代就形成了一個比較濃厚的茶文化時代。在五口通商沒有開始之前,只有廣州一口岸能通商,紅茶就從崇安星村、下梅開始,以挑夫推車到鉛山河口鎮(zhèn)碼頭,再用小船走水路順信江到鄱陽湖,再到南昌逆水贛江直達贛州,翻過大庾嶺挑到廣州,這條路就成為紅茶之路,萬里茶道。我們要結合一帶一路將朱子文化與茶文化價值觀義利觀傳承下去,要在多種文化的輸出方面把茶作為載體,把中國人的價值觀念傳播到海外。

汕頭茶業(yè)協(xié)會陳浩東認為,茶葉是來喝的,不是炒作的,他建議在茶葉包裝上也要節(jié)儉,走綠色路線。武夷星茶業(yè)林應端表示,企業(yè)長期重視生態(tài)建設和科技支撐,每年定期給茶農做培訓,致力于茶文化的打造,并成立了一個國際事務小組和50多個國家茶會分享武夷山茶;他提出有必要加大對高品質茶或者有機茶與普通茶葉鑒別的宣傳,讓更多消費者了解茶葉品質關鍵。武夷山市天心應家茶廠應建強在發(fā)言中也談到,當下對茶文化宣傳相對薄弱,公眾對于巖茶了解的負面信息偏多,應加強對武夷山茶產(chǎn)業(yè)的正面宣傳,他認為巖茶應加強統(tǒng)一宣傳推廣,增強傳播合力。

此外,南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會、武夷山松溪商會、武夷山香江茶業(yè)有限公司、素心蘭生態(tài)茶業(yè)有限公司、武夷山市擎天巖茶廠、武夷山市立生名茶中心、武夷山市巖中香巖茶廠等機構和企業(yè)代表還圍繞座談會主題進行了深入交流。

武夷山茶業(yè)同業(yè)公會黨委書記、會長劉國英會最后表示,習近平總書記到武夷山調研,對武夷山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展影響重大,通過研究探討,更重要的是將茶文化、茶科技注入茶產(chǎn)業(yè)之中,更好地服務茶農、服務農村,更好地助力鄉(xiāng)村振興,進一步推動持續(xù)發(fā)展。這需要我們茶農、茶企共同努力,需要政府高度重視,更需要黨建引領、科技助力,讓茶產(chǎn)業(yè)能夠持續(xù)健康地發(fā)展。要落實習近平總書記的囑托,繼續(xù)推動下派黨支部書記、推動科技特派員制度。這樣,茶產(chǎn)業(yè)更好的發(fā)展。

編輯:王慧文

關鍵詞:產(chǎn)業(yè) 武夷山 茶業(yè) 文化


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