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秋探頭兒
立秋一過,我就迫不及待地回老家,我喜歡看初秋的模樣。
放眼望去,呈現(xiàn)在眼前的是大片的稻田。此刻的稻谷,已經(jīng)灌漿,稻穗開始低著頭,相互簇擁著。秋風吹拂,稻浪翻滾,就像是一片綠色的海洋。禾苗還是那么青綠,貪婪地吸收著陽光,把營養(yǎng)拼命地輸送到稻穗里。貪吃的鴨子,趁主人不注意,從河堤里爬上來,鉆進稻田就像魚兒溜進了水里一樣。白露過后,稻谷逐漸成熟,到時滿眼盡是金黃色。
花生葉變成淺黃,表明開始成熟。扯起一棵花生,抖落泥土,花生簇擁在一起,土里土氣的,一抓一大把。剛離開泥土的花生,無比新鮮,燒著吃味道格外香甜。
豆子是秋天的一道風景,它們不占地,一般是種在地邊或田埂上,卻在秋天意氣風發(fā),蓬勃成一大片,吸引著農(nóng)人們的眼睛。地豇豆摘了又有,嫩的炒,老的煮,每一樣都是美味。飯豆早晨去摘最好,沾有露水,不容易綻開。豆莢放曬場一曬,用腳踩踩豆子全都跳了出來,撒在新米里煮飯,飯也變紅了,聞起來香噴噴的。
記得老家每戶人家,院子里都要點幾棵蛾眉豆。立秋前后,蛾眉豆開花了,一簇簇的。花還未落,不經(jīng)意間有粉嫩的蛾眉豆長了出來,在綠葉間,怯生生的探出半個腦袋。不久,一墻的蛾眉豆相繼長成,花也開得格外多。母親告訴我,蛾眉豆是想在霜降前盡可能多開花結果呢。每次回老家,看到蛾眉豆像綠色的瀑布似的,總忍不住照幾張照片。朋友們說,蛾眉豆在秋天是最入畫的。
屋后的板栗樹,平時是密密麻麻的綠葉,入秋了葉子開始稀疏,探出一顆顆青色的板栗球來。再過些日子,板栗球變黃,就可以敲下來剝著吃了。老家的板栗又甜又糯,板栗燉土雞是秋天的一道美味。
秋天已探出頭兒來了,那是老家最動人的風景。
編輯:董雨吉
關鍵詞:蛾眉 頭兒 探頭 秋天 板栗