他在長(zhǎng)津湖戰(zhàn)役中，率部殲滅美步兵第7師第31團(tuán)、第32團(tuán)第1營和師屬第57炮兵營共1個(gè)加強(qiáng)團(tuán)的兵力，第31團(tuán)“北極熊團(tuán)”團(tuán)旗亦被其部繳獲。該團(tuán)旗珍藏于中國人民革命軍事博物館內(nèi)。

他就是開國少將彭德清。

據(jù)相關(guān)文史資料記錄，抗美援朝第二次戰(zhàn)役中，27軍擔(dān)負(fù)的任務(wù)是與20軍一起圍殲美陸戰(zhàn)1師和美7師。軍長(zhǎng)彭德清的部署是：27軍80師和81師一個(gè)團(tuán)攻擊新興里的美7師31團(tuán)；27軍79師攻擊柳潭里的陸戰(zhàn)1師2個(gè)團(tuán)；81師主力則阻擊美7師后續(xù)部隊(duì)北援；27軍94師為預(yù)備隊(duì)。

與美軍的優(yōu)勢(shì)火力和裝備相比，志愿軍的火力不僅弱，而且缺乏御寒裝備。當(dāng)時(shí)長(zhǎng)津湖地區(qū)的溫度已降到零下40℃，戰(zhàn)斗還沒打響雙方就出現(xiàn)了大量的減員，而志愿軍的凍傷人員更是數(shù)倍于美軍。

在《緬懷老首長(zhǎng)宋時(shí)輪同志》一文中，彭德清還親筆還原了經(jīng)過：奉命出兵時(shí)，第27軍正在杭嘉湖一帶開展渡海登陸作戰(zhàn)訓(xùn)練，一下子從濕熱的江南水鄉(xiāng)轉(zhuǎn)戰(zhàn)零下40℃的高寒地區(qū)，部隊(duì)的御寒物資、糧食補(bǔ)給等后勤保障都十分短缺。不少人還染上了血吸蟲病，戰(zhàn)斗力大受影響。

但在這樣嚴(yán)峻的形勢(shì)下，為了抓住戰(zhàn)機(jī)，志愿軍仍奮勇出擊。

在美軍猛烈的火力下，志愿軍傷亡慘重。雙方在各個(gè)高地上殊死爭(zhēng)奪，戰(zhàn)斗一時(shí)陷入膠著。經(jīng)過仔細(xì)判斷，彭德清決定改變戰(zhàn)法，集中力量先攻下力量較弱的新興里之?dāng)常⒂?1月30日夜向新興里發(fā)起猛攻。新興里守軍為美7師31團(tuán)3營及團(tuán)直屬隊(duì)、32團(tuán)1營和57炮兵營組成，由31團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)麥克萊恩指揮。志愿軍集中所有火力發(fā)起了一波一波的猛烈進(jìn)攻，四面八方都響起了令美軍心驚膽戰(zhàn)的軍號(hào)和哨子聲。直至第二天天亮，美軍在空軍掩護(hù)下，進(jìn)行全力突圍。但志愿軍層層阻擊，一直打到長(zhǎng)津湖邊，終于殲滅了這支美軍。31團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)麥克萊恩被擊斃，團(tuán)旗被繳獲。

此役也成了整個(gè)抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)中，中國人民志愿軍殲滅美國陸軍團(tuán)級(jí)戰(zhàn)斗單位的唯一一個(gè)戰(zhàn)例。

寒冷而艱險(xiǎn)的長(zhǎng)津湖血戰(zhàn)，給彭德清的戎馬生涯留下了深刻的冰雪烙印，他曾多次在文章中回憶，或和家人提及。

在彭德清二女兒彭平平撰寫的文章《彭德清：全殲美軍王牌“北極熊團(tuán)”》中，記述了父親的作戰(zhàn)故事，其中有不少鮮為人知的生動(dòng)細(xì)節(jié)。例如，為了戰(zhàn)勝饑餓和嚴(yán)寒，彭德清在營地進(jìn)行了一系列“發(fā)明創(chuàng)造”：他挖掘簡(jiǎn)易工事宿營，既取暖又防空，很快在全軍推廣；他發(fā)明了保暖實(shí)用的“兩用手腳套”，可以在行軍時(shí)套手、休息時(shí)套腳，他還與戰(zhàn)士們一起縫制棉衣褲。

彭德清三女兒彭小秋曾提到，晚年的父親曾多次夢(mèng)回長(zhǎng)津湖，彌留之際，彭德清常常夢(mèng)到新興里的刺骨冰川、皚皚白雪，戰(zhàn)場(chǎng)上浴血沖鋒的先遣連、突擊連，以及封凍在雪地里的“冰雕戰(zhàn)士”。

廈門黨史研究者彭炳華介紹，彭德清曾領(lǐng)導(dǎo)閩南游擊戰(zhàn)場(chǎng)、參與孟良崮戰(zhàn)役等，因此，在抗美援朝的山地戰(zhàn)中，他精于打伏擊和夜戰(zhàn)，多次運(yùn)用梯隊(duì)掩護(hù)，突破敵軍包抄?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，彭德清擔(dān)任團(tuán)長(zhǎng)兼政委的新四軍1師3旅7團(tuán)，被譽(yù)為“一代勁旅”，后來，在蘇中七戰(zhàn)七捷、淮海決戰(zhàn)、渡江戰(zhàn)役中，彭德清率部隊(duì)打了不少硬仗。