人民政協網1月6日電（記者 高志民）吃荔枝，看奧運，曾是廣東人夏天的一大享受。2022年北京冬奧會還有一個月就開幕，看冬奧、品荔枝也將成為新時尚。

2022年1月5日，由廣東省農業農村廳主辦、廣藥集團、南方日報社、廣東荔枝跨縣集群產業園共同承辦的首屆冬季荔枝產業大會在廣州召開。大會公布了荔枝美顏功效的最新科研成果，現場成立了荔枝深加工企業聯盟，并舉辦了“共同發展荔枝產業合作項目”簽約儀式，廣藥王老吉將與廣州從化、湛江、茂名、惠州、陽江等地荔枝產業加強合作，共同擦亮廣東荔枝品牌，助力廣東鄉村振興。

由廣藥集團以荔枝為原料開發的首批“荔小吉”系列十八款新品正式亮相，包括荔枝真果汁系列、荔枝氣泡水、荔枝醋、荔枝酒等飲品，以及荔枝燕窩、荔枝花膠、荔枝米釀等滋補品等，為荔枝產業注入新活力。

其中，荔枝真果汁系列擁有海鹽荔枝、桃桃荔枝、涼茶荔枝等口味，而荔枝氣泡水也提供了海鹽荔枝、桃桃荔枝等多種選擇，充分滿足當代年輕群體的消費需求。

荔枝是著名的嶺南佳果，荔枝產業是廣東農業的傳統優勢產業。廣東省農業農村廳數據顯示，2021年廣東荔枝投產面積394.93萬畝，占全國49.83%，產量147.31萬噸，占全國50.07%，荔枝產業已經成為廣東省靚麗的名片，示范引領全國荔枝產業發展。然而，廣東荔枝產業97%以鮮果銷售為主，精深加工率不到3%。

“荔小吉”系列產品的上市，促進了廣東荔枝產業“高檔鮮果”和“精深加工”同步發展、協同推進，改變了以往只能在夏季才能吃荔枝的傳統，讓人們在一年四季都能感受“日啖荔枝三百顆”的樂趣。

廣東省委常委葉貞琴在講話中指出，這次大會聚焦“冬天可以吃的荔枝”，推出健康時尚的荔枝新品，有利于擴大荔枝認知度、時尚性和價值。同時，結合2022年北京冬奧會這一盛事，把廣東荔枝與冬奧會進行連接，通過發布荔枝產業大會公益大使，開展多種形式的活動，將會大大提升廣東荔枝的影響力，為荔枝產業注入新的動能、激發新的動力。目前廣藥集團開發的“荔小吉”飲料已經上市，讓消費者全年都能嘗到荔枝味，增強了我們加快推進荔枝深加工，讓廣東荔枝走向全世界的信心。

廣州市委副書記陳向新表示，廣州種植荔枝歷史悠久，全市去年荔枝產量近13萬噸，總銷售額達26億多元，同比分別增長20%和11%，實現量價雙豐收。廣藥集團把脫貧攻堅中積淀的產品開發和產業幫扶經驗，運用到荔枝健康食品研發中，推動荔枝由鮮果銷售走向深加工，帶動荔枝走出田間地頭，以更加時尚的姿態走進大眾特別是年輕人的生活中，讓“荔枝紅”產生更大的經濟效益。

值得一提的是，冬奧世界冠軍張虹以“廣東荔枝產業公益大使”的身份現身現場。廣東省農業農村廳副廳長黃斌民、廣藥集團董事長李楚源為其頒發證書和聘書，將現場氣氛推到新高潮。張虹表示，將積極履行大使使命，讓更多人領略荔枝風采，推動廣東荔枝產業蓬勃發展。