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中式酥點里的文化匠心

2022年07月20日 09:45  |  來源:新華網
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7月14日,武楊在工作室制作“醒獅酥”。

今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索。“中國傳統文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步。”武楊說。

新華社記者 楊青 攝

7月14日,武楊在工作室制作“醒獅酥”。

今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索。“中國傳統文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步。”武楊說。

新華社記者 楊青 攝

7月14日,武楊在工作室制作“醒獅酥”。

今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索。“中國傳統文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步。”武楊說。

新華社記者 楊青 攝

7月12日,武楊在工作室制作中式酥點。

今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索。“中國傳統文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步。”武楊說。

新華社記者 王乙杰 攝

這是武楊制作的“醒獅酥”(7月14日攝)。

今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索。“中國傳統文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步。”武楊說。

新華社記者 楊青 攝

7月12日,武楊在工作室制作中式酥點。

今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索。“中國傳統文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步。”武楊說。

新華社記者 王乙杰 攝

7月14日,武楊在工作室制作“醒獅酥”。

今年35歲的武楊是一名中式油酥點心師傅,從業十年來致力于將面塑手藝融入傳統中式酥點,并結合中國傳統文化,設計制作出形色味兼備的新式酥點。

武楊的不少作品都來源于對傳統文化的不斷探索。“中國傳統文化是我制作中式酥點的靈感來源。未來我希望更多的年輕人能夠了解酥點文化,讓這門手藝能夠更好地發展、進步。”武楊說。

新華社記者 楊青 攝


編輯:陳姝延

關鍵詞:酥點 中式 武楊 制作 傳統文化


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