本報記者 王惠兵

近日，習近平總書記對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作作出重要指示強調(diào)，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，對于弘揚中國茶文化很有意義。要扎實做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護，更好滿足人民日益增長的精神文化需求，推進文化自信自強。

一方水土養(yǎng)一方茶。各茶產(chǎn)區(qū)的茶文化，烙印著地域的印記、承載著民族的回憶，正在非遺的保護傳承和發(fā)展中，歷久彌新、走向世界。

沸水入壺，懸壺高沖，茶葉悠悠散開，迷人清香撲面而來。近日，由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦的以“萬里海絲·閩茶飄香”為主題的“閩茶海絲行”馬來西亞專場活動在吉隆坡舉行，現(xiàn)場一張張長桌前，一盞盞茶杯里，飄蕩的都是閩茶的馨香。

近年來，為響應(yīng)“一帶一路”倡議，深化福建與沿線國家和地區(qū)的茶葉經(jīng)貿(mào)合作、茶文化交流互鑒，福建持續(xù)開展“閩茶海絲行”活動，先后深入歐洲、東南亞等14個國家和地區(qū)舉辦閩茶推介會，并設(shè)立12個“閩茶文化推廣中心”，向全球愛茶人士講述閩茶故事，分享閩茶魅力。

今年，馬來西亞吉隆坡就是“閩茶海絲行”活動的重要一站。

“茶是世界三大飲料之一，中國是茶的故鄉(xiāng)，福建是中國最重要的茶葉產(chǎn)區(qū)，是烏龍茶、紅茶、白茶、花茶的首創(chuàng)地，種茶、制茶、飲茶、銷茶的歷史悠久?！被顒赢斕?，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長陳明旺通過視頻連線，向現(xiàn)場嘉賓分享了多彩閩茶的故事。

他說，海外認識福建，多是從茶開始。早在唐朝，福建就是中國茶葉主產(chǎn)區(qū)。到了宋代，福建茶更是首屈一指。1610年，福建武夷紅茶銷往歐洲，并迅速風靡世界，引領(lǐng)全球飲茶風尚。到了18世紀，從福建武夷山至俄羅斯圣彼得堡、莫斯科的萬里茶路興起，成為繼“絲綢之路”之后中歐之間又一條重要的陸路貿(mào)易通道。

“當前，全省深入貫徹落實習近平總書記來閩考察的重要講話精神，統(tǒng)籌推進‘茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技’融合發(fā)展，堅持綠色發(fā)展、質(zhì)量興茶，福建茶品質(zhì)不斷提升、品牌影響力不斷擴大。”陳明旺說，一盞閩茶真切映照出福建之于中國、之于世界的意義。

迄今為止，參與該活動的閩茶龍頭企業(yè)已有20多家，各企業(yè)同多國客商簽訂了茶葉經(jīng)貿(mào)合同，取得豐碩成果。

“馬來西亞與福建有著深厚的茶緣。在馬來西亞，幾乎全民都喝茶?！瘪R來西亞國會議員、馬來西亞原對華特使陳國偉深有感觸，“近年來，除了紅茶、黑茶，烏龍茶也越來越受馬來西亞人歡迎。馬來西亞的茶葉市場豐富多彩，每年舉辦茶旅游節(jié)、茶交易會、茶文化博覽會，現(xiàn)場都很火爆。希望閩茶能通過馬來西亞國際展的平臺走向世界，馬來西亞商界也可以把握福建的發(fā)展機遇，雙方互相借鑒、融合發(fā)展?！?/p>

“中國茶在馬來西亞的傳播發(fā)展歷程，不僅包含了茶葉商業(yè)的歷史，還包含了中國南來的華人如何在馬來西亞商界創(chuàng)下一番事業(yè)的輝煌歷史?！瘪R來西亞漢文化中心主席、馬來西亞茶業(yè)商會會長劉俊光由衷感慨道，馬來西亞茶業(yè)商會也在兩國茶葉貿(mào)易中扮演著重要角色。

值得一提的是，此次活動已是“閩茶海絲行”第三次走進馬來西亞?；顒蝇F(xiàn)場，嘉賓們還一同觀看了“閩茶海絲行”活動回顧視頻，欣賞地道的福建工夫茶沖泡技藝，品鑒了品品香、日春、戲球等知名茶企的茶品，共同領(lǐng)略中國茶文化的博大精深，品味中國茶文化的魅力。

“每喝下一口，都是濃濃的鄉(xiāng)情?！苯舆^茶藝師遞來的又一盞閩茶，祖籍安溪的馬來西亞華僑魏榮南不禁說道。他表示，自己要不遺余力地宣傳推廣家鄉(xiāng)茶，繁榮茶文化。

第二次走進“閩茶海絲行”活動的馬來西亞大學生馬特笑著說，他很愿意品嘗各式各樣的閩茶，他認為，這是改變世界歷史的味道。

八山一水一分田。在福建，有山的地方就有茶；在世界，有水與路的地方，就能聞到“閩茶”香。未來，“閩茶”如何香飄更遠？“海絲行”始終在路上。