人民政協(xié)網(wǎng)1月18日電  重慶市政協(xié)六屆一次全委會(huì)1月15日閉幕，此前全會(huì)期間，重慶市政協(xié)委員、大足區(qū)政協(xié)主席廖文麗在提案中呼吁：大力發(fā)展大足冬菜，讓800年冬菜盡早進(jìn)入國(guó)家級(jí)“非遺”。

廖文麗提出，大足冬菜是大足區(qū)傳統(tǒng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，起源于南宋年間。大足區(qū)常年種植冬菜面積達(dá)3萬(wàn)余畝，擁有種植專業(yè)合作社15個(gè)，已基本形成涵蓋種植、初加工、精深加工、銷售為一體的冬菜產(chǎn)業(yè)鏈。為此建議：支持大足區(qū)聯(lián)合西南大學(xué)、市農(nóng)科院等科研院所組建大足冬菜科研團(tuán)隊(duì)，重點(diǎn)抓好大足冬菜地方品種提純復(fù)壯與配套標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)研究。爭(zhēng)取在3—5年內(nèi)，篩選培育出1個(gè)以上更適應(yīng)大足區(qū)生態(tài)條件且加工性好的大足冬菜專用品種。同時(shí)支持大足區(qū)在“冬菜博物館”和“冬菜博物苑”基礎(chǔ)上，建設(shè)集“農(nóng)、工、文、貿(mào)、旅”為一體的“大足冬菜博覽園”，力爭(zhēng)成功申報(bào)“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。（周勇）