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堅守綠色種植 守護“舌尖安全”
任文玲在查看自家種植的葫蘆瓜長勢。 茍匯敏 攝
“小任家的蔬菜和平時超市賣的可不一樣,果蔬味特別濃,而且還沒有農藥殘留,不但好吃,還安全放心。”再次來到新疆生產建設兵團第九師團結農場采摘的市民韓桂花笑著對記者說。
今年近六十歲的韓桂花是任文玲設施大棚的???,一年四季,只要任文玲家的蔬菜水果上市,韓桂花都會在閑時帶上親朋好友到這里采摘游玩。
任文玲是第九師團團結農場的種植戶。2018年,“90后”任文玲第一次接觸大棚種植。面對新疆多變的氣候,她在種植上遇到了很多問題,“第一年種植了兩個大棚的辣椒和西紅柿,采用了有機肥進行綠色種植,但產量和收入并不好?!?/p>
任文玲開始在心里盤算了起來,怎樣才能讓果蔬高產高效?
第九師團結農場對于發展城郊經濟有著得天獨厚的優勢,看好前景的任文玲決定走設施大棚種植這條路。任文玲說:“第一年收益不是特別好,我就和丈夫商量著在提高產銷的基礎上繼續采用農家肥等種植方法,再擴大種植。”
不使用農藥,病蟲害怎么防治?任文玲犯了難。不服輸的她一邊自己嘗試,一邊網上查閱,一邊請教當地的“土專家”。
在任文玲的不懈堅持和努力下,終于有了答案?!捌鋵嵦娲瘜W制劑防治的方法有很多種,利用防蟲網、殺蟲燈、粘蟲板等物理防治方法可以防治大部分病蟲害,熊蜂授粉、使用有機肥也能降低病蟲害的發生率,還有就是在有機肥中拌入生物菌,通過生物菌殺死并分解土壤害蟲?!比挝牧嵴f:“即使有‘物理防控’和‘以菌治蟲’的方法,也不能完全消除農作物病蟲害,有時果蔬還是要用農藥,關鍵是必須使用國家允許的生物農藥,而且不能超過次數,還要保證食用的安全間隔期?!?/p>
任文玲指著棚里的青菜說:“你看這些青菜一般一季的生長周期約25天,菜苗剛出芽時,可以打一次生物農藥,這種農藥法定間隔期是三天。等過20天青菜采收時,已遠超間隔期,農藥早已降解,青菜品質不受影響?!?/p>
在任文玲看來,要想市場好就得“跟蟲子搶時間”“犧牲產量保質量”。任文玲說:“將心比心,要是別人把農藥重的蔬菜水果賣給我們家人食用,我心里會怎樣想?而且我出售的大棚作物都會供自己和親朋好友食用,自己種、自己吃的東西肯定得從源頭上保障安全。”
不打第二次農藥,意味著蔬菜采收期必須盡量縮短,要跟蟲子搶奪時間。如果采收超過5天,蟲子就會把青菜吃得千瘡百孔,受蟲害的青菜商品化程度不高,只能犧牲產量保質量,把它們喂給雞鴨鵝食用或者堆放做肥。
任文玲以綠色種植模式培育市場,打通產銷渠道的瓶頸,擴大了自家綠色果蔬種植的知名度和影響力。
任文玲指著大棚里木制的箱子對記者說:“這個是蜂箱,是熊蜂的‘家’,熊蜂的授粉效率是蜜蜂的80倍,可大幅度增加果蔬的產量,同時減少其他害蟲的生存空間,經熊蜂授粉結的果蔬外形周正、勻實、味道鮮美,你看,這些果蔬授粉工作都是由這些蜂完成的。”
目前任文玲種植的茄子、葫蘆瓜和辣椒已經上市,每天前去采摘的人員絡繹不絕。前來購買的王紅英笑著說:“我是兩年前經人介紹到她家買無花果的,現在變成了她家的回頭客。她家的東西比市場上賣的口感好、蔬果味濃?!?/p>
聽著顧客對自家種植蔬果的認可,任文玲的喜悅之情溢于言表。她說:“大家吃得開心,我種得也高興。目前我的大棚全部采用綠色無公害種植,像那個徐香獼猴桃,我就是用花粉一個一個沾地授粉,用艾草熏蟲,讓它們色澤鮮麗、賣相好、口感好、味道佳,所以非常受歡迎?!?/p>
如今,人們越來越重視“舌尖上的安全”,任文玲種植的大棚果蔬也越來越受大眾認可。
“過來采摘的人非常多,大多數供不應求,本團及周圍都銷售完了。新客戶來采摘我種植的果蔬,幾乎都是通過回頭客介紹的。”任文玲滿臉自豪地說,“從種植的產量、市場行情和經濟效益來看,我一年收入平均在10萬元以上。”
經過幾年的發展,任文玲的設施大棚也由2座擴展到16座,并引進了無花果、八月瓜、火參果、橘子等特色作物種植。
“我將進一步探索發展模式和路徑,今年我打算引進花卉和木瓜等作物,在更好滿足市場需求的基礎上,有效保障大家的‘舌尖安全’,把綠色食品產業做大做強。”任文玲表示。
編輯:董雨吉