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華亭春里的浪漫“稻田茶會”
舒曼
華亭春里趣江南,稻香足食好年華。
歡喜秋日今無事,田野茶席共茶話。
春夏秋冬,風花雪月,人不斷行走于四季輪替的旅行中,想不到在這個秋日,竟然來到風景如畫的上海市奉賢區(qū)華亭春里,參加一場別開生面的“稻田茶會”。說來也巧,“稻田”在當?shù)胤窖园l(fā)音竟為“道地”,大有褒獎之意,又有名產(chǎn)為“道地”貨之說。此外,倒茶又與“稻茶”同音。所謂稻田茶會,與其“茶有道”,實則“稻(道)有茶”。
秋風漸涼,稻花生香。華亭春里,杯中的茶,田野的稻,鑲滿秋天的氣息和泥土的芬芳。抬頭望去,澄澈的藍天白云,讓思緒變得忽然高遠起來,心胸也為之開闊。
茶藝師們笑意盈盈地面向嘉賓,把秋天的六個節(jié)氣作為主題思想,呈現(xiàn)在“稻田茶會”的氛圍中:立秋茶席、處暑茶席、白露茶席、秋分茶席、寒露茶席、霜降茶席,各具特點的茶席在陽光下與稻田的豐收景色相互襯托,萌生出生命飛揚的詩意。茶藝師用心泡茶的動作和姿態(tài),成了“稻田茶會”的一道優(yōu)美風景。有游客端杯在各茶席間游走,品一杯茶,合一張影,留一份念,記錄下與茶、與稻田、與秋天一次難得的相逢。
不遠處,在金燦燦的稻田里,有一茶寮悄然支起,燒水煮茶,圍爐茶話,我和其他茶友坐享其中,閑看稻穗隨風翻滾,漫隨天外云卷云舒,那份愜意,似乎是無法用語言表達的禪意。
平心而論,久居城市的人,大多再也聞不到田里醉人的稻香,看不到秋天沉甸甸的稻穗在招搖,唯獨這“稻田茶會”,讓人打開了塵封的記憶,讓人感知兒時有長輩“一粥一飯,當思來之不易”的教誨。回味一番過往,審視一番當下,感恩“稻田茶會”組織者的用心良苦:奉賢區(qū)茶文化學會組織的田野茶席,呈現(xiàn)出“稻田茶會”的浪漫情懷,讓我們感受到自然的美妙;華亭春里民宿主理人讓人擁抱了秋日陽光的溫暖,感受到生活的意趣。
忽然覺得——
行走在稻田間,讓腳步慢下來,聽聽流水的呼吸;
端起一杯香茶,讓內(nèi)心靜下來,體會自然的至美;
微閉雙眼數(shù)息,讓游人慢下來,發(fā)現(xiàn)品茶的快樂。
或許,“稻田茶會”是一種形式,但這種茶會形式,可以彼此互助茶人間的友情和賦能茶人間的交流,感悟秋天,感悟人與茶的哲意。
(作者系河北省茶文化學會常務副會長)
編輯:陳姝延