“火鍋是我市標(biāo)志性名片，希望通過(guò)提案建議推動(dòng)山城火鍋全球飄香。”1月19日，重慶市政協(xié)委員、九三學(xué)社重慶市巴南區(qū)工委主委劉秀榮在接受記者采訪時(shí)表示，今年重慶“兩會(huì)”期間，她帶來(lái)了關(guān)于建設(shè)國(guó)際火鍋食材交易中心的提案，助力重慶火鍋?zhàn)呦蚴澜纭?/p>

《重慶市人民政府關(guān)于大力度推進(jìn)食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》指出，要做強(qiáng)做優(yōu)火鍋食材產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)跨越式發(fā)展。在此背景下，劉秀榮建議支持巴南區(qū)建設(shè)國(guó)際火鍋食材交易中心。

“巴南是重慶中心城區(qū)最大的農(nóng)業(yè)區(qū)，也是中心城區(qū)最大的優(yōu)質(zhì)米袋子、菜籃子、果盤(pán)子保供基地，具備扎實(shí)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)。同時(shí)，巴南位于重慶中心城區(qū)南部，地處成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈‘主軸’，屬‘主干’‘極核’重要組成部分，區(qū)位交通條件優(yōu)越。”劉秀榮認(rèn)為，巴南區(qū)建設(shè)國(guó)際火鍋食材中心具備良好的商貿(mào)物流基礎(chǔ)。

劉秀榮在提案中提出，將國(guó)際火鍋食材交易中心納入部市共建項(xiàng)目，形成央地協(xié)同、部市共建機(jī)制，爭(zhēng)取給予項(xiàng)目國(guó)家部委和市級(jí)資金和資源，推動(dòng)項(xiàng)目加快成熟落地。另外，她還建議完善農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口檢疫開(kāi)放功能，同時(shí)，支持專(zhuān)項(xiàng)政策推動(dòng)項(xiàng)目建設(shè)。比如，賦予國(guó)際火鍋食材交易中心國(guó)家一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)功能，提升火鍋食材供應(yīng)水平，在配套冷鏈體系建設(shè)、產(chǎn)業(yè)扶持、專(zhuān)項(xiàng)債等方面給予政策傾斜。（記者 黃典）