人民政協(xié)網(wǎng)西寧1月26日電（記者 王菡娟 許義甫 周通）“我們青海的牛羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富，可惜就是‘叫好不叫座’。”青海省政協(xié)十三屆二次會議小組討論會上，青海省政協(xié)委員韓文杰為“青字號”農(nóng)產(chǎn)品感到惋惜。實際上，關(guān)注“青字號”農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的不僅是韓文杰一個人，打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地，讓“青字號”農(nóng)產(chǎn)品走出青海、享譽全國也是政協(xié)委員們熱議的焦點話題。

“青海獨特的地理位置和自然環(huán)境，經(jīng)過漫長的自然和人工選擇，形成了具有耐寒、抗逆性和適應(yīng)性強的特有農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源，是青藏高原農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源最為豐富的地區(qū)之一。”青海省政協(xié)委員王艦說。

牦牛、藏羊、青稞、油菜、冷水魚、藜麥......提起“青字號”農(nóng)產(chǎn)品，青海人如數(shù)家珍。連來參加聯(lián)組討論的青海省委副書記劉奇凡也忍不住給自家產(chǎn)品“上分”：“每天喝著礦泉水、吃著優(yōu)質(zhì)牧草、看著藍(lán)天白云、曬著高原陽光長大的牛羊，品質(zhì)就是不一樣。”

到底有啥不一樣？

青海省政協(xié)委員、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長楊毅青提供的數(shù)據(jù)顯示：青海有機草原監(jiān)測面積突破1.5億畝，認(rèn)證綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品1115個，全省自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率達(dá)98%。

與此同時，青海建成千頭牦牛千只藏羊標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、生態(tài)牧場100個，全省規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到52%，鱒魚產(chǎn)量占到全國產(chǎn)量的三分之一。全年農(nóng)畜產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售達(dá)12.8億元，全年向省外輸出特色農(nóng)畜產(chǎn)品價值168.2億元。

顯然，打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地，青海有這個底氣和實力。

但楊毅青同時也坦言，“青海農(nóng)畜產(chǎn)品品牌競爭力不強，具有叫得響、市場影響力的品牌少，農(nóng)畜產(chǎn)品‘特而不精’，還沒有實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。”

韓文杰也表達(dá)了相同的觀點：“目前我們的農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈不夠健全，尤其缺乏深加工龍頭企業(yè)。同時，物流體系不夠完善、冷鏈運輸成本高。”

據(jù)調(diào)查，全省省級以上農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)每月運輸常溫農(nóng)畜產(chǎn)品2萬噸左右，平均每噸運費700元-1300元，每月運輸冷鏈農(nóng)畜產(chǎn)品約3.5萬噸，平均每噸費用為1200元-1800元，運輸成本相較于其他省份至少高出30%。

提質(zhì)、補鏈、擴輸成為青海在打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地中的關(guān)鍵詞。

“要支持企業(yè)強化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，鼓勵企業(yè)開展品種研發(fā)、良種繁育和推廣，培育具有較強競爭力的牦牛、藏羊、油菜、青稞等育繁推一體化種業(yè)企業(yè)。”王艦建議。

青海省政協(xié)委員吳昆侖認(rèn)為應(yīng)提升種業(yè)科企協(xié)同創(chuàng)新水平。發(fā)揮青海海南州黃河河谷和海西州柴達(dá)木盆地光熱條件和高產(chǎn)優(yōu)勢，加快推進良種繁育基地建設(shè)，實現(xiàn)“西繁東種、南繁北種”的種子繁、種分離推廣。

△在省政協(xié)委員駐地，工作人員正在給記者講解“青字號”農(nóng)產(chǎn)品。

九三學(xué)社青海省委會也在今年的提案中建議盡快啟動實施冷水魚產(chǎn)業(yè)鏈延伸計劃，設(shè)置產(chǎn)業(yè)鏈培育基金，鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)加大設(shè)備投入，開展精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。

楊毅青則建議省級層面出臺政策，在農(nóng)畜產(chǎn)品運輸，特別是鮮枸杞果、牛羊肉等冷鮮農(nóng)畜產(chǎn)品運輸方面給予一定的補貼，通過建立運輸信息化平臺和在西安、北京、杭州等樞紐城市建立物流中轉(zhuǎn)倉等方式，控制運輸成本。

“綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)是篇大文章，仍需科學(xué)養(yǎng)殖、品牌帶動，不斷完善壯大產(chǎn)業(yè)鏈，打響‘青字號’金字招牌。委員們的有關(guān)意見，我也將帶回去認(rèn)真總結(jié)研究。”聯(lián)組討論會上，劉奇凡表示。