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山東臨朐縣:棚內(nèi)“椿”意濃 特色產(chǎn)業(yè)興
近日,在山東省濰坊市臨朐縣寺頭鎮(zhèn)尹子峪村村民王兆亮的香椿大棚里,看到的香椿樹與常見的不同,都是矮樹,并且是一條條細(xì)桿,使得鮮嫩的香椿芽兒抬手即可摘到?!霸鄄捎昧嗣苤布夹g(shù),從元旦進(jìn)入采摘季,一直能摘到清明前后。等露天的香椿大量上市時(shí),這些香椿樹就粉碎了留在地里當(dāng)肥料。到10月份再種上新香椿苗,等下一輪收獲。”王兆亮說。
得益于自然資源稟賦,尹子峪村的環(huán)境非常適合香椿芽生長,種植出的香椿芽香氣濃郁、營養(yǎng)豐富。但在過去,由于傳統(tǒng)露天種植方式的季節(jié)性太強(qiáng),銷售周期短,無法成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè),也讓農(nóng)民逐漸失去了種植香椿芽的信心。
如何破解難題?在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、科協(xié)等單位的指導(dǎo)下,寺頭鎮(zhèn)成立香椿協(xié)會,牽頭尋找答案:一是探索推廣設(shè)施化栽培,選出紅香椿等適宜品種,拉長銷售期;二是拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)展香椿醬菜、香椿茶、香椿油等系列加工;三是借力電商,建起全縣首家臨朐特產(chǎn)電商體驗(yàn)館,消化了全鎮(zhèn)40%的紅香椿;四是創(chuàng)新“黨支部+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),帶動村集體和更多農(nóng)戶增收致富。
“組合拳”妙招頻出,“土特產(chǎn)”閃亮出圈。王兆亮說:“1畝大棚可采摘四五茬,總產(chǎn)量大概在八九千斤,元旦之前就有周邊的客戶過來預(yù)訂,村里的合作社也都有代收點(diǎn)。今年咱種的香椿供不應(yīng)求,價(jià)格也特別好,每斤銷售均價(jià)達(dá)20元以上,今年預(yù)計(jì)每畝毛收入能達(dá)近20萬元?!?/p>
編輯:董雨吉