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云南咖啡讓60多萬咖農(nóng)受益

2024年03月27日 14:36  |  作者:郜晉亮  |  來源:農(nóng)民日報 分享到: 

本報訊(農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 郜晉亮)日前,記者從云南省召開的咖啡產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場推進會上獲悉,云南目前已有超過60萬咖農(nóng)從中受益,人均增收3000多元。這一“土特產(chǎn)”正在迸發(fā)出巨大的能量。

寫好“土特產(chǎn)”文章,究竟有多大作用?云南咖啡或許能給你想要的答案。從出臺“咖六條”政策,到打造精品咖啡莊園,再到聚焦精品率和精深加工率提升,云南正在將更多咖啡產(chǎn)業(yè)增值收益留在當(dāng)?shù)亍⒘艚o咖農(nóng)。

咖啡已成為了云南高原特色農(nóng)業(yè)版圖中的獨特存在。從國內(nèi)看,云南省咖啡接近130萬畝的種植面積,11.36萬噸的總產(chǎn)量,占比均超過全國的98%,綜合產(chǎn)值418億元;從國際看,云南咖啡總產(chǎn)量雖只占全球的1%,但并不影響雀巢、星巴克等企業(yè)對其的青睞。

2021年以來,云南省持續(xù)加大對咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展支持、投入力度,加快產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),全面推進咖啡精深加工,建設(shè)精品咖啡莊園,打造“云咖”品牌,探索不同的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)形式,形成相對穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)方式,目的正是不斷做大產(chǎn)業(yè)“蛋糕”,把更多的增值收益分享給咖農(nóng)。

據(jù)悉,咖啡豆精深加工后,價格可達(dá)生咖啡豆的10到20倍。為此,云南制定了“咖六條”支持延鏈補鏈強鏈,一些企業(yè)還開發(fā)了創(chuàng)意體驗、休閑度假等增值項目。

近幾年,普洱市孟連縣下功夫提升咖啡精品率,目前已超過56%,在云南省咖啡產(chǎn)區(qū)遙遙領(lǐng)先,并且依托咖啡莊園推進“旅游+咖啡”模式,講好“孟連咖啡”故事,建成了一條“從種子到杯子”的全產(chǎn)業(yè)鏈條,創(chuàng)造了3400多個就地就近崗位,有效帶動1.6萬余戶7萬咖農(nóng)戶均年收入2萬多元,實現(xiàn)村集體經(jīng)濟年均收入20萬元。

在保山市,當(dāng)?shù)刂υ诰仿省⒕罴庸ぢ屎脱由飚a(chǎn)業(yè)上做文章,其新寨、比頓、佐園、高晟、益嘉園、清咖6家企業(yè)被認(rèn)定為“云南省精品咖啡莊園”,一年多來已累計接待游客20萬人次,旅游收入1.2億元,帶動農(nóng)戶1.42萬人實現(xiàn)穩(wěn)定增收。同時,推廣“村黨支部+企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,帶動咖農(nóng)5萬余人,人均增收4000元。

據(jù)了解,2023年,云南咖啡精品率保持在20%以上,遠(yuǎn)高于全球10%的水平,精深加工率也提高到了54%。云南咖啡產(chǎn)業(yè)行至當(dāng)下,挖掘了“土”的基礎(chǔ),把住了“特”的核心,找準(zhǔn)了“產(chǎn)”的關(guān)鍵,也就找對了助農(nóng)增收的路子。


編輯:董雨吉

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