近日，記者從重慶市農業農村委獲悉，目前重慶已累計創建82個全國畜禽養殖標準化示范場，為推動重慶市畜牧產業高質量發展奠定了基礎。

據介紹，全國畜禽養殖標準化示范場要符合標準化生產要求，在畜禽養殖規模、設施設備、生產水平、質量安全、生態環保等方面達到規定標準，并在畜禽養殖行業中具有示范和引領作用，畜禽養殖標準化示范場是推動畜牧業轉型升級和可持續發展的重要力量。

在豐都縣樹人鎮大石板村，重慶農投肉食品有限公司建起了重慶首個樓房養豬項目。該豬場建筑面積僅為15畝，飼養人員只有20來人，卻養殖了3000頭母豬。

“豬只住樓房，既省地又省力。”該公司副總經理陳華云說，與同規模的平房種豬場相比，該種豬場用地面積節約80%，飼養效率提升2倍以上。

為啥要嘗試樓房式養豬？“一是受山區丘陵地形影響，重慶養殖業用地整體較為緊張，限制了生豬養殖規模化；二是作為非糧食主產區，重慶生豬養殖成本高于全國平均水平，降本增效和環保壓力也較大，需要找到更加集約化和綠色、環保的養殖方式。”陳華云解釋說。

“目前我們的產業集約化水平大幅提高，人均飼養母豬達到200頭。”陳華云介紹，比起傳統的平房養豬，樓房養豬除了能大幅節約用地，還十分有利于環保。通過合理的樓房結構設計，生豬的尿液、糞便可以及時排放，形成一個綠色環保、生態循環的養殖場。

其次，樓房式養豬能大幅提升養殖場的安全、衛生保障能力。樓房空間相對封閉，人員進入場區消毒、更衣，更容易從源頭隔絕病害污染。此外，樓房環境更易于采光、通風和保暖，雨水不容易進入，能耗和場地清潔成本也比平房更低。

據重慶市農業農村委畜牧處相關負責人介紹，下一步，重慶將加強畜禽養殖標準化宣傳，積極引導更多養殖業主開展標準化建設。