著名畫家吳青霞多才多藝，特別擅長烹飪、京劇等，吃過她做的飯，又聽過她京劇的朋友，都贊嘆不已，在她的朋友圈中，一時傳為美談。

20世紀(jì)50年代，那時吳青霞已經(jīng)和吳蘊(yùn)瑞結(jié)婚，吳青霞活潑開朗、熱情豪爽，吳蘊(yùn)瑞敦厚和藹、慷慨大度，因此，他們家時常高朋滿座，賓客云集，這些人基本都是沖著吳青霞的烹飪技藝來的，都想來飽飽口福。

愛好烹飪，和吳青霞從小學(xué)畫有關(guān)，學(xué)畫的人都愛觀察，善學(xué)習(xí)，吳青霞尤甚。她母親沈?qū)殮J善治菜肴，做飯很好，母親烹飪的時候，吳青霞便在一邊認(rèn)真觀摩。父親吳仲熙見此情景總提醒她要心無旁騖致力繪事，好好畫畫、不要分心，但是吳青霞認(rèn)為烹飪也是一門藝術(shù)，值得一學(xué)。

定居上海后，吳青霞在作畫之余常常借烹飪來調(diào)節(jié)一下精神，加上喜歡琢磨，又時常出入京菜館、川菜館、揚(yáng)幫菜館，略經(jīng)幾次嘗試，便能做出色香味俱佳的各式菜肴。尤其是家鄉(xiāng)常州菜，最拿手的是糟扣肉，酥爛紅亮，入口即化，來客啖之每每雙頰流芳、贊不絕口。

有一次，吳青霞特備了家宴，邀請了滬上多位書畫名家同來品嘗，其中有張大千。張大千一向以美食家自居，也燒得一手好菜，但品嘗了吳青霞秘制的菜肴后伸出大拇指連連稱贊，席間眾書畫家或吟詩或引吭，熱鬧非凡。受到這種氣氛感染，吳青霞也非常興奮，她自告奮勇助興一曲，唱的是梅派青衣，嗓音高亢嘹亮。眾人聽后不禁擊節(jié)，大加贊賞，問她是在哪里學(xué)的，吳青霞笑著回答：“阿拉是‘留學(xué)生’，跟留聲機(jī)學(xué)的?！闭f完，舉座大樂。（劉興堯）