人民政協(xié)網(wǎng)北京2月17日電 日前，北京市門頭溝區(qū)政協(xié)副主席、民建門頭溝區(qū)工委主委顧慈陽(yáng)帶領(lǐng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)走訪中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，開展關(guān)于推動(dòng)“餐廚垃圾資源化處置利用”的專題調(diào)研座談。民建北京市委參政議政處副處長(zhǎng)王永山、國(guó)家發(fā)改委國(guó)際合作中心國(guó)合華夏城市規(guī)劃研究院院長(zhǎng)助理兼國(guó)際交流處處長(zhǎng)王卓、北京高等教育學(xué)會(huì)后勤分會(huì)秘書長(zhǎng)鄭廣天、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)后勤基建黨委書記劉軍、北京微生綠動(dòng)環(huán)保有限公司總經(jīng)理?xiàng)钕Ｍ葏⒓诱{(diào)研座談。

餐廚垃圾就地資源化處置利用調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)了解，餐廚垃圾約占城市生活垃圾的一半以上。餐飲酒店、學(xué)校機(jī)關(guān)、企業(yè)單位等場(chǎng)所每天產(chǎn)生大量的餐廚垃圾。餐廚垃圾不僅含有大量的有機(jī)物，還可能攜帶病原菌和有害物質(zhì)，如果處理不當(dāng)，將對(duì)環(huán)境和人類健康造成嚴(yán)重影響。

調(diào)研團(tuán)隊(duì)實(shí)地參觀了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)東校區(qū)餐廚垃圾微生物處理工作站，深入了解微生物處理原理、源頭處理效果及處理設(shè)施能耗情況等。并就餐廚垃圾微生物處理工作站的微生物研發(fā)、技術(shù)應(yīng)用及項(xiàng)目運(yùn)行狀況進(jìn)行了詳細(xì)了解。座談會(huì)上，調(diào)研團(tuán)隊(duì)成員圍繞“餐廚垃圾就地資源化處置”政策配套、技術(shù)創(chuàng)新、社會(huì)協(xié)同等展開了交流討論。

隨著城市化進(jìn)程的加快和生活水平的提高，餐廚垃圾的產(chǎn)生量日益增加，如何處理這些垃圾成為亟待解決的社會(huì)問題。顧慈陽(yáng)表示，餐廚垃圾處理是一個(gè)復(fù)雜而緊迫的問題，需要我們從源頭出發(fā)，全面了解餐廚垃圾的特性，探索有效的處理方法，通過分類收集、源頭減量、物理化學(xué)處理、生物處理和綜合利用等多種方法，最終實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾處置的減量化、資源化和無(wú)害化，讓餐廚垃圾實(shí)現(xiàn)綠色“蛻變”，對(duì)改善人居環(huán)境，推動(dòng)城市可持續(xù)發(fā)展及創(chuàng)建節(jié)約型社會(huì)，特別是對(duì)落實(shí)《關(guān)于全面建設(shè)美麗北京加快推進(jìn)人與自然和諧共生的現(xiàn)代化的實(shí)施意見》提出的到2035年，全域建成“無(wú)廢城市”具有重大意義。

廚垃圾就地資源化處置利用座談現(xiàn)場(chǎng)

餐廚垃圾就地資源化處置，需要政府、企業(yè)、單位和公眾共同努力，加強(qiáng)合作，形成合力。鄭廣天表示，按照高校有需求、企業(yè)有責(zé)任、政府有支持的思路，逐步在高校普及，旨在樹立社會(huì)引領(lǐng)示范效應(yīng)，有效解決社會(huì)難點(diǎn)問題。

王卓認(rèn)為，餐廚垃圾就地資源化處置，不僅是響應(yīng)國(guó)家關(guān)于垃圾減量化、無(wú)害化、資源化的政策導(dǎo)向，也符合高質(zhì)量發(fā)展的總體要求，對(duì)創(chuàng)建綠色低碳校園至關(guān)重要。

作為餐廚垃圾就地資源化處置的踐行者，劉軍表示，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)作為農(nóng)業(yè)和資源化領(lǐng)域的領(lǐng)先學(xué)府，將繼續(xù)發(fā)揮科研優(yōu)勢(shì)，致力于資源化利用的創(chuàng)新研究，科學(xué)評(píng)估項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)，力求取得新的突破。

中國(guó)農(nóng)大飲食服務(wù)部部長(zhǎng)肖黎介紹，餐廚垃圾微生物處理工作站自啟動(dòng)以來(lái)，為校園環(huán)境帶來(lái)的改變，以及在能耗和成本降低方面的效果顯著，對(duì)于校園餐飲部門起到了很好的提質(zhì)增效作用。

在餐廚垃圾就地資源化處置利用過程中，科技創(chuàng)新和政策引導(dǎo)發(fā)揮重要作用。通過研發(fā)更高效的垃圾處理技術(shù)和設(shè)備，可以提高處理效率和質(zhì)量。同時(shí)，制定和完善相關(guān)政策法規(guī)，明確責(zé)任主體和處理標(biāo)準(zhǔn)，有助于推動(dòng)餐廚垃圾處理行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展。王永山表示，民主黨派的一項(xiàng)重要工作就是參政議政，調(diào)研旨在科學(xué)選擇技術(shù)路徑，確保環(huán)境與經(jīng)濟(jì)效益并重，爭(zhēng)取為首都餐廚垃圾資源化處置探索新的技術(shù)路徑，以新質(zhì)生產(chǎn)力助推高質(zhì)量發(fā)展，為全面建設(shè)美麗北京，加快推進(jìn)人與自然和諧共生的現(xiàn)代化貢獻(xiàn)民建力量。（明君）