人民政協網昆明1月10日電（記者 高志民）由全國政協農業農村委員會、農業農村部指導，西藏自治區農業農村廳、國家大麥青稞產業技術體系聯合主辦，西藏自治區農牧科學院、中國農業科學院作物科學研究所、云南省農業科學院、西藏自治區青稞產業技術體系承辦的青稞產業高質量發展研討會日前在云南省昆明市召開。會議由西藏自治區政協副主席白瑪旺堆主持，全國政協委員、中國農業科學院原黨組書記張合成，云南省政協副主席李學林，全國青稞產業化優勢企業、政府部門代表和國家大麥青稞產業技術體系專家團隊參加。

活動由中國農業科學院作物科學研究所牽頭，13家企業和科研機構聯合發起“科技界企業界聯合推動青稞產業高質量發展倡議”，呼吁通過聚勢培育青稞企業、聚智升級青稞產業、聚能引導青稞消費，聯合青稞產業鏈上下游科研機構、企業以及合作伙伴，積極投身“強青稞、助健康”青稞產業，為推動青藏高原地區農業發展、生態文明建設和鄉村全面振興貢獻力量。

全國政協常委、農業和農村委員會副主任齊扎拉指出，要充分認識到促進青稞產業高質量發展對于落實“穩定、發展、生態、強邊”新時代黨的治藏方略方面的重要意義。建議做好“十五五”謀篇布局，聚科技創新之勢，實施青稞優質種源創新工程；聚政策優惠之勢，實施青稞高質量種植工程；聚科企聯盟之勢，實施青稞高品質加工工程；聚人文歷史之勢，實施青稞文化探源宣傳工程；聚健康中國之勢，實施青稞名優品牌培育工程。通過成立青稞產業科技聯盟，匯聚政府、科技、企業、文化、民眾各方力量，以全面推進健康中國建設為契機，從科技創新、高品質加工、品牌培育、文化探源等多個維度，促進青稞全產業鏈發展和全價值鏈提升，切實推動青稞產業的全面振興。

農業農村部科學技術司一級巡視員張文介紹了國家現代農業產業技術體系、國家重大科技項目等對青稞產業科技創新的支持情況，肯定了國家大麥青稞產業技術體系在品種、技術全鏈條研發創新、科技特派團服務、科企合作等方面做法成效，保障高原地區糧食安全、科技支撐鄉村振興的成效貢獻。指出隨著經濟社會的發展，青稞的生產消費也面臨著逐步從保口糧安全供給轉型升級到保供給和質量效益并重的高質量發展階段，要求體系研發團隊針對新形勢下青稞產業面臨的問題挑戰，準確凝練青稞產業科技需求、統籌用好各類科技創新資源、強化技術集成配套與轉化應用，找準“發力點”、打好“組合拳”、激活“動力源”。

據國家大麥青稞產業技術體系首席科學家、中國農業科學院作物科學研究所郭剛剛研究員介紹，青稞是青藏高原的重要農產品，不僅是高膳食纖維、高維生素、低脂的優質低GI（血糖生成指數）健康谷物，是落實國家全谷物行動計劃的重要抓手；同時對于保障國家區域糧食安全、維護生態安全、促進民族團結進步、傳承中華民族農耕文化，更具有重大戰略意義。然而，我國傳統青稞產業面臨產業化水平不高、高質量品種研發不足、加工產品單一、消費渠道不暢等問題，亟需暢通從種植到深加工、從研發到推廣深度融合協同的完整產業鏈，為產業升級培育新的動能。