“農(nóng)產(chǎn)品食品安全是健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心，必須堅(jiān)持對(duì)原料品質(zhì)問(wèn)題‘零容忍’，從源頭保障食品安全，推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”佐丹力健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)韓丹委員在接受記者采訪時(shí)表示。
“健康產(chǎn)業(yè)的核心在于原料品質(zhì)的絕對(duì)安全，只有從源頭把控，才能確保消費(fèi)者吃得安心、放心。”在韓丹看來(lái)，土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“命根子”，作為中國(guó)重要的農(nóng)業(yè)大省，吉林擁有珍貴的黑土地資源，要通過(guò)綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化的種植養(yǎng)殖方式，減少化肥和農(nóng)藥的使用，推廣有機(jī)種植，可以從根本上提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性，守護(hù)好這片耕地中的“大熊貓”。
隨著人工智能技術(shù)的廣泛應(yīng)用，“舌尖上的安全”也將更有保障。近年來(lái)，吉林省在綠色農(nóng)業(yè)領(lǐng)域采取了一系列舉措，通過(guò)政策支持、企業(yè)創(chuàng)新和技術(shù)落地，積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，“我們要充分利用AI技術(shù)打造數(shù)字化農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)‘從田間到舌尖’的全程溯源，通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)生產(chǎn)基地的環(huán)境數(shù)據(jù)，建立全國(guó)統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，確保每一份農(nóng)產(chǎn)品都符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)。”韓丹建議。
“好土地長(zhǎng)好食物，好食物養(yǎng)好身體。”韓丹表示，通過(guò)政策支持、科技創(chuàng)新和全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，有效提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)，農(nóng)業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)一定能夠迎來(lái)更廣闊的發(fā)展空間，為實(shí)現(xiàn)全民健康提供堅(jiān)實(shí)保障。（記者 包松婭）
