中新網吉林鎮賚5月25日電  (郭佳 潘晟昱 陳旭) 盛產于長江中下游的茭白正在東北的鹽堿地上不斷擴張。在吉林省鎮賚縣，今年茭白種植面積將突破5000畝，種植面積達東北之最。

茭白作為特色蔬菜，在長江流域及其以南地區種植廣泛。2018年，來自“中國茭白之鄉”浙江省縉云縣的丁煒首次將茭白引入鎮賚縣，近幾年，茭白以其耐堿性在鎮賚縣的鹽堿地上迅速擴張。

今年，鎮賚縣三家企業聯合成立公司，由丁煒任總經理，在坦途鎮打造“萬畝茭白產業園區”。眼下，農民們正緊鑼密鼓地種植，預計本月底前完成全部插秧工作。

在鎮賚縣建平鄉，天原生態農業開發有限公司打造的1500畝茭白種植基地內同樣忙碌。“今年我們擴大了種植規模，目前已經種植了500畝。”該公司負責人說。

鎮賚縣農業農村局負責人介紹，該縣豐富的水系資源和新增耕地，為茭白提供了得天獨厚的生長環境，這里的茭白預計畝產可達兩三千斤。鎮賚種植的茭白品質上乘，在營養與口感等方面極具市場競爭力。2024年，茭白收購價約5元/斤，經濟效益顯著。

今年，鎮賚縣茭白種植公司利用吉林協聯生產的降堿劑，在新開鹽堿地上實現了茭白存活率超98%，打破了歷年鎮賚縣茭白種植成活率未超45%的紀錄，為產量提升提供保障。

茭白種植屬于勞動密集型產業，為當地村民帶來了家門口的就業機會。坦途鎮村民許建介紹，從4月中旬開始，每天能賺兩百元，接下來還能再干三四個月，估計總收入能有一萬多元。

未來幾年，鎮賚縣計劃繼續擴大茭白種植面積，并配套建設育苗越冬大棚、冷鏈物流與深加工基地，打造集培育、種植、加工于一體的茭白產業鏈，推動鹽堿地變身“金銀灘”。