深夜兩點，數十輛裝有實時監控與定位系統的冷鏈卡車從食材配送基地駛出，載著9.5萬份新鮮的食材駛向南京市棲霞區各個學校。這場深夜的“營養輸送”，是棲霞區校園餐“集中采購、集中配送”的一個場景，也是棲霞區政協履職實踐的重點關注。

近年來，多位棲霞區政協委員通過提案、社情民意信息等方式，對校園食品安全工作提出意見建議。今年初，部分棲霞區的南京市政協委員聯名提交了《關于進一步加強全市“校園餐”管理工作的提案》，得到市區兩級政協高度重視，被列入市區政協聯動督辦的重點提案。

4月22日，棲霞區政協召開十屆第三十六次主席會議暨市區聯動督辦重點提案動員部署會，為今年校園餐管理民主監督工作吹響了“集結號”。會前，區政協組織委員走進金陵小學和園校區、南師附中仙林學校初中部，實地核查后廚操作規范、食材溯源體系及安全監管機制，與食堂管理人員、在校師生面對面交流，聽取各方對校園餐的意見建議。會上，區教育局、區市場監管局等部門通報情況，委員們圍繞學生食安教育、組織應急演練、家長參與幫廚等積極建言，區政府及部門負責人現場回應委員關切，共商解決方案。

南京市政協提案委組織委員積極關注校園餐管理工作，運用提案形式履職盡責。南京電視臺《提案正協商》欄目報道市政協委員履職情況，委員們從食品安全、營養口味等各方面提出建議。多位教育界委員在校園開展飲食文化教育，不斷深化校園餐管理工作內涵。節目播出后，受到社會各界關注和好評。

“校園營養餐是長期民生工程，需要多方合力推進。”市政協提案委員會主任趙榮富表示，要筑牢安全“基本盤”，嚴格食材全鏈條管理；經營好“特色盤”，統籌營養均衡與學生口味，豐富餐食供給，引導學生養成健康飲食習慣；謀劃“未來盤”，探索智能營養系統及家校互動平臺建設，構建現代化的校園餐治理模式。

區政協主席張常軍表示，區政協將搭建教育部門、家長代表、營養專家及供餐企業溝通平臺，開展協商式監督，通過“需求端+供應端”雙向協商，溝通化解“眾口難調”的問題，推動營養配餐標準化與個性化結合。同時，深化市區聯動重點提案督辦，組織委員深入一線體驗調研，搭建政策釋疑橋梁，促進形成“知情—體驗—共治”的良性循環。加強與紀檢等其他監督形式的協調配合，提升監督綜合效能。

會后，有關部門邀請政協委員一同參與多層次監督行動：現場查看“三張清單加一項承諾書”制度落實情況；推動各校園食堂接入“明廚亮灶”平臺，預計6月底有80多所校園接入平臺；在食品安全管控環節聯合督導，助推《食堂管理工作文件》《集中陪餐工作意見》等制度落地見效。（通訊員 崔涵 周新潤 記者 江迪）