香港中文大學于君教授團隊在《Engineering》（中國工程院院刊）發表了題為“Pien Tze Huang Protects Against Non－Alcoholic Steatohepatitis by Modulating the Gut Microbiota and Metabolites in Mice”（片仔癀通過調節腸道菌群和代謝物防治脂肪性肝炎）的研究論文，利用多種飲食小鼠模型深入探討片仔癀在預防和治療非酒精性脂肪性肝炎中的作用。

據了解，非酒精性脂肪肝病（NAFLD）已成為全球范圍內重要的健康問題，影響了25％的世界人口，其中在亞洲人群中的發病率更是高達34％。并且，約有20％的NAFLD患者會發展為更嚴重的非酒精性脂肪性肝炎（NASH），目前尚無有效的治療方法。

中醫藥因其多靶點和多途徑的作用機制而受到廣泛關注。其中，主要成分為三七、麝香、牛黃和蛇膽的片仔癀作為治療病毒性肝炎和炎癥疾病的中藥配方，也受到關注和研究。

此項研究評估了片仔癀在NASH防治中的作用及潛在機制，闡明了片仔癀治療過程中非酒精性脂肪性肝炎模型腸道微生物群和代謝產物的分布以及腸道屏障功能的改善情況。

研究人員通過對小鼠糞便樣本進行宏基因組測序分析，發現片仔癀可修復腸道菌群失衡、恢復脂肪肝病變小鼠的腸道屏障功能。研究結果顯示，片仔癀能有效預防由高脂高膽固醇飲食等多種飲食引起的NASH進展，同時顯著抑制肝損傷、肝臟甘油三酯聚集和脂質過氧化。此外，片仔癀可顯著改善小鼠的脂肪變性和肝損傷。