近日,市場監管總局發布首個專門針對校園配餐的國家標準——《校園配餐服務企業管理指南》,對校園配餐服務全流程作出系統規范,明確覆蓋食譜及原料管理、加工制作、備餐與配送、用餐服務、服務評價改進、應急處理等關鍵環節。(圖/王晨)
編輯:實習生 徐曉會(輔導老師:李敏杰)
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