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杯裝早餐粥保質期180天專家：高溫滅菌可防腐

2016年12月14日 11:18 | 作者:王春 | 來源：成都商報

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　結果顯示送檢的早餐粥，所有項目全部合格。未檢出苯甲酸、山梨酸

恐慌：塑料杯里的食物保質期竟有半年？

“什么？塑料杯里的粥保質期竟然這么久？”11月底，市民張女士在看到早餐粥上180天的保質期后，一陣驚訝。

作為上班族，張女士幾乎將超市、包點鋪里叫賣的罐裝好的粥當成了早餐的標配。但是看到180天的保質期后，她開始“疏離”這種長壽粥，“一定是加了什么東西。”仔細看完杯身上的說明，廠家特意標識的“絕無添加”更加深了張女士的懷疑，“怎么可能？！”

其實，和張女士一樣，從2011年開始就不斷有人對這種長壽粥提出質疑。“剛喝了一杯即食南瓜粥……喝完才發現保質期90天！嚇得我立馬翻來倒去地找生產日期，結果竟然是12天前產的！”網友@關東煮一鍋這樣感慨。

此外，在部分商家眼中，“長壽粥”就是問題粥。錦江區惜字宮南街真心包點坊就拒絕賣這種預包裝早餐粥，“經常有人上門推薦，但一看保質期那么長，沒敢要，顧客吃出來問題誰負責？自己熬粥麻煩，但是安全。”

編輯：梁霄

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關鍵詞：早餐保質期高溫食品檢測防腐