鄒子龍和他養的牛。

最困難時整個農場就剩下他一人

“理想很豐滿，現實很骨感”，鄒子龍說，從2010年在珠海扎根做第一個有機農場，直到去年才實現收支平衡，這還不包括六年多累計的基礎建設耗資一千多萬元。

做農業很難賺錢，做有機農業更難，一場自然災害就會讓農場顆粒無收。2012年，超強臺風“韋森特”襲擊珠海，綠手指農業園的蔬菜被席卷一空，養殖棚吹垮了，雞鴨牛羊死亡殆盡，因為發不出工資，農場的員工全走光了，當時妻子陳羿好剛懷孕生子，整個農場只剩下鄒子龍一個人在打理。鄒子龍說，那一陣他焦慮得整晚睡不著覺。為幫助他重建農業園，在最危難的時候，人大的師妹鐘倩琳帶著10萬元資金入股，共青團珠海市委也向農場提供了2萬元的創業資金，并組織了一批大學生志愿者參與了農場道路的修整工作。此后，農業園又通過消費者融資籌到數十萬元，終于逐步渡過難關，走上正軌。

鄒子龍引入“社區支持農業”(CSA)的模式，即搭建消費者和生產者(農民)之間直接聯系的紐帶。

如今，通過這一模式，綠手指有了500多個家庭長期訂單，另外還有近1000個間斷性的訂單，某種程度上說，他們既是綠手指的客戶，也是綠手指的合作伙伴。

希望兒子長大再當農民不要被當成“稀奇”

陳羿好生子后，為避免家族企業的嫌疑，鄒子龍不再讓妻子參與農場的事，專心在家帶孩子。送菜的工作就全落在鐘倩琳身上。“那時候可慘了，剛學會開車，邊拿地圖，邊開車，還要邊接客戶電話，其實挺危險的！”鐘倩琳說。

有一天晚上11時多，鐘倩琳送完菜回去。因為下雨，山路較滑，一不小心皮卡車就從山上沖下去了，一頭撞到一塊大石頭上，車整個翻了過來，車尾卡在石頭間，中間有個池塘，被懸空在水面上。“我也跟著翻了一圈，好不容易把車門踢開了，爬到那個石頭上，當時就委屈得哭起來，然后才想到求救。”鐘倩琳說，“接到求救電話，鄒子龍爬了半個小時的山路，好不容易找到我”。

向往這種山野生活的人多，真正能堅持下來的少。在人大學子鄒子龍包山種菜的事傳開后，一開始很多青年涌上這個山頭。2012年一年來來去去累計就有兩百來人，但最終只有很少一部分人留下來，成為今天的中堅力量。

除了請了一些當地老農參與種植，目前農業園有正式員工30多名，絕大多數都是大學以上學歷，總經理原是一家外資公司的總經理，因為對有機食品的熱衷投奔了他們。佛山姑娘黃嫦仙會計專業畢業后已進入廣州一家企業試用，看到農場的招募啟事之后辭去工作加入了農場；山西陽泉小伙趙賀輝學市場營銷的，也被CSA模式深深吸引來到農場。

鄒子龍說，自己最大的心愿就是希望越來越多有學識的青年投身于現代農業，讓更多的家庭吃上放心菜。

“待兒子長大了，即使他有很好的學歷，如果再回鄉當農民，希望那時大家再不要當成‘稀奇’，不再像我這樣受關注”。

文、圖/記者陳治家