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古人納涼解暑妙招 領(lǐng)略令人驚嘆的智慧
心靜自然涼
先秦時(shí),人們總結(jié)出了一套辦法,《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》中是這樣說(shuō)的:“夏三月,此為蕃秀。天地氣交,萬(wàn)物華實(shí),夜臥早起,無(wú)厭于日,使志勿怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛(ài)在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長(zhǎng)之道也。”顯然,這里的“使志勿怒”是其核心:夏天要保持愉快的心情,不要?jiǎng)虞m生氣發(fā)怒。“內(nèi)經(jīng)”這句話,也是后人過(guò)夏天的一大行為準(zhǔn)則,通俗說(shuō)來(lái),就是“心靜自然涼”。
“心靜自然涼”說(shuō)著容易做起來(lái)難,唐代文學(xué)家柳宗元便直言做不到。他在被貶到湖南永州時(shí),夏夜酷熱難忍,無(wú)法入眠,半夜索性起來(lái)登樓納涼,曾寫下《夏夜苦熱登西樓》詩(shī):“諒非姑射子,靜勝安能希。”意思是,想要我以心靜戰(zhàn)勝炎熱,實(shí)在毫無(wú)希望。 不過(guò),如此挑戰(zhàn),北宋書法家蔡襄竟然做到了。蔡襄在手札《暑熱帖》中寫道:“襄啟:暑熱,不及通謁,所苦想已平復(fù)。日夕風(fēng)日酷煩,無(wú)處可避,人生韁鎖如此,可嘆可嘆!精茶數(shù)片,不一一。襄上,公謹(jǐn)左右。牯犀作子一副,可直幾何?欲托一觀,賣者要百五十千。”
蔡襄(北宋)《暑熱帖》 行書 紙本23×29.2cm
從手札的內(nèi)容可以看出,蔡襄頗通情理,“暑熱,不及通謁”,不去人家拜望,省得招人煩。炎炎夏日,通情達(dá)理的他也不免抱怨,感喟“日夕風(fēng)日酷煩,無(wú)處可避”,但最終上升到人生哲學(xué)的高度,“人生韁鎖如此,可嘆可嘆”。唯有喝點(diǎn)清茶,稍帶送友人精茶數(shù)片,可解暑熱,感受些人生情趣。亦可謂心靜自然涼,由此可見,心態(tài)改變狀態(tài)。
馬愈(明)《暑氣帖》 行書 紙本23.7cm×38cm
明代書畫家馬愈不僅心態(tài)好,還很會(huì)擇時(shí)選地,他曾書《暑氣帖》邀請(qǐng)朋友醫(yī)相先生來(lái)訪敘舊:“暑氣初平,頗有涼思。十一日敬潔一觴,敢請(qǐng)移玉過(guò)寒舍話舊片時(shí),惟不外是荷。署款:馬愈奉醫(yī)相杜先生閣下。”其大意不難理解。由此大家也可獲避暑之法:若想暑氣消退,只待傍晚時(shí)分稍見涼意,便邀朋友來(lái)相聚話舊。暑氣初平,心情舒爽,屆時(shí)備上酒菜,三兩知己對(duì)坐小酌,共話文章,暢敘友情,那是何等快活。
依靠調(diào)整心態(tài)解暑的效果實(shí)在因人而異,為了適應(yīng)炎熱,古代民間首先提出了“納涼”概念。
馬麟(南宋)《靜聽松風(fēng)圖》 絹本設(shè)色226.6×110.3cm
“納涼”,又叫“乘涼”。如何納涼?不同時(shí)代有不同選擇,但蔽日遮陽(yáng),避免陽(yáng)光直接照射,以降低體表溫度是最普遍的方法。如唐代,人們喜歡搭涼棚以避暑。盡管涼棚并不是唐代的發(fā)明,早已有之,但長(zhǎng)安人在用涼棚避暑上更有創(chuàng)意。明高濂《四時(shí)幽賞錄》記載了不少古人的“夏時(shí)逸事”,“避暑涼棚”說(shuō)的就是當(dāng)時(shí)京城人的納涼現(xiàn)象:“長(zhǎng)安人每至暑月,以錦結(jié)為涼棚,設(shè)坐具為避暑會(huì)。”
燕文貴(北宋)《納涼觀瀑圖》 絹本設(shè)色23.7×24.8cm
“避暑會(huì)”,有點(diǎn)像現(xiàn)代的戶外“納涼晚會(huì)”,到宋代依然很流行。據(jù)宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》卷八“是月巷陌雜賣”條,北宋“都人最重三伏,蓋六月中別無(wú)時(shí)節(jié),往往風(fēng)亭水榭,峻宇高樓,雪檻冰盤,浮瓜沉李,流杯曲沼,苞鲊新荷,遠(yuǎn)邇笙歌,通夕而罷。”但“避暑會(huì)”應(yīng)該是古代“有錢人”的納涼方式,民間則大多是在樹下搭個(gè)簡(jiǎn)單的涼棚,或到洞穴等陰涼、低溫處避暑。俗話所說(shuō)的“大樹底下好乘涼”,正是古人避暑的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
編輯:楊嵐
關(guān)鍵詞:古人 納涼 冰箱 古人納涼解暑妙招
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