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2015十大食品熱點(diǎn)：你的熱情被忽悠了嗎？

2016年01月06日 09:34 | 作者:云無(wú)心 | 來(lái)源：人民政協(xié)網(wǎng)

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10. “軟黃金”黑枸杞？

新聞：近年來(lái)黑枸杞被鼓吹出各種“神效”，于是價(jià)格飛漲———最高甚至交易到每公斤4400元。

真相：黑枸杞的“神效”并沒(méi)有直接的證據(jù)支持，只是基于花青素的演繹，而花青素的功效也并沒(méi)有充分的科學(xué)證據(jù)；即便要追求花青素，通過(guò)黑枸杞也很不劃算，茄子、黑莓、藍(lán)莓、紅（紫）葡萄、甘藍(lán)、紫玉米等藍(lán)紫色的蔬菜水果中，花青素的含量也都很高。

編輯：趙彥

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關(guān)鍵詞：2015熱點(diǎn)新聞毒草莓事件植物油致癌僵尸肉