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冷鏈頻“中招”,多地大排查!冷凍食品該怎么吃?
國際疫情反復(fù) 盯緊“外防輸入”是關(guān)鍵!
中國疾病預(yù)防控制中心流行病學(xué)首席專家吳尊友此前就對媒體分析,冷鏈造就的低溫環(huán)境,為病毒提供了一個很好的存活空間。在零下20攝氏度的環(huán)境中,病毒一般可以存活數(shù)月之久。即使是普通的冷鏈運(yùn)輸,病毒也可存活好幾周。
如今,全球累計(jì)確診病例突破5300萬例,在國際疫情態(tài)勢未見緩解的大背景下,中國面臨的外防輸入壓力陡增。
事實(shí)上,包括海關(guān)總署在內(nèi)的多部門也對此加大力度嚴(yán)控輸入風(fēng)險。
今年9月11日,海關(guān)總署發(fā)布公告指出,同一境外生產(chǎn)企業(yè)輸華冷鏈?zhǔn)称坊蚱浒b第1次和第2次被檢出新冠病毒核酸陽性的,海關(guān)分別暫停接受該企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口申報1周,期滿后自動恢復(fù);同一境外生產(chǎn)企業(yè)先后被檢出新冠病毒核酸陽性3次及以上的,海關(guān)暫停接受該企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口申報4周,期滿后自動恢復(fù)。
10月,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組又發(fā)布了《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》和《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》。
此外,海關(guān)總署會同交通部、國家衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局等部門研究制定《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性全面消毒工作方案》,要求在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥状闻c境內(nèi)人員接觸前實(shí)施預(yù)防性全面消毒處理,從源頭上最大程度降低新冠病毒通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險。
來自海關(guān)總署方面的消息顯示,中國已經(jīng)與有冷鏈?zhǔn)称份斎A貿(mào)易的全部109個國家的主管部門進(jìn)行了溝通和磋商,累計(jì)抽查50個國家140家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè),對查出問題的22家企業(yè)采取了暫停或撤銷其注冊資格等措施。
與此同時,地方層面也在加強(qiáng)從進(jìn)貨到消費(fèi)終端的冷鏈?zhǔn)称贩揽亍?/p>
編輯:周佳佳
關(guān)鍵詞:食品 冷鏈 冷凍 進(jìn)口